第(1/3)頁(yè) 第43章 像極了甩手掌柜 看著陳玉榮疑惑的表情,陳謙繼續(xù)說道:“我們完全可以轉(zhuǎn)換一下思路,走親民實(shí)惠的路線啊!” “親民實(shí)惠?” 陳玉榮自語了起來,在思考著什么。 陳謙點(diǎn)點(diǎn)頭:“沒錯(cuò),跟人家大飯店去硬碰硬,顯然不現(xiàn)實(shí),所以我們還不如走大眾的路線,這樣反而有更多的客戶群體不是嗎?” 頓了頓,他繼續(xù)說道:“當(dāng)然,這一切的前提,就是要好吃,能抓住客人的胃,就不愁賺不到錢?!? 無數(shù)事實(shí)證明,做餐飲,往往低價(jià)美味的東西,才越受歡迎,越容易掙錢。 而在08年這個(gè)時(shí)候,并沒有陳謙這樣超前的思考模式,基本處于跟風(fēng)的情況,看到什么賺錢,就跟著來。 其實(shí),這種跟風(fēng)的情況,哪怕再過十幾年依舊存在。 所以,在這個(gè)時(shí)候,論這方面的套路,還真沒人玩的過陳謙。 陳玉榮越聽越覺得茅塞頓開,忽然抓住了什么,問道:“那我們打算做什么?” 陳謙當(dāng)即道:“就火鍋吧!” 其實(shí),陳謙之所以會(huì)說火鍋,也是有一定私心在里面的, 因?yàn)樗握Z溪喜歡吃火鍋。 在宋語溪看來,吃火鍋是最劃算,也最方便最好吃的。 因?yàn)榭梢园炎约合矚g吃的食物,全都一股腦兒的放進(jìn)去,也不用擔(dān)心不好吃。 而那本心愿筆記本上,也寫了想和他一起吃一次。 上一世沒有實(shí)現(xiàn)的心愿,這一世,他會(huì)一個(gè)一個(gè)的幫這個(gè)小憨憨實(shí)現(xiàn)。 陳玉榮一聽,也是贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“火鍋確實(shí)可以,現(xiàn)在漢城這邊火鍋店很少,確實(shí)是個(gè)商機(jī)?!? 陳謙淡笑著說道:“當(dāng)然,只是新穎的話,也不行,還需要屬于我們自己的優(yōu)勢(shì)?!? “什么優(yōu)勢(shì)?” 陳玉榮越來越聽不懂了。 陳謙直接道:“就是核心競(jìng)爭(zhēng)力,簡(jiǎn)單來說,就是做出自己的特色!” “比如說,自己獨(dú)家的鍋底秘方,又或者說,新穎的火鍋形式。” “什么新穎的火鍋形式?” 獨(dú)家鍋底秘方,陳玉榮知道,不過這些大多都是祖?zhèn)飨聛淼?,很難得到。 自己捯飭出來的,幾乎少之又少。 但新穎的火鍋形式? 第(1/3)頁(yè)