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第171章 餃子-《重回四合院養崽崽》


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    “槐花?槐花?你在里屋干什么呢?出來把韭菜摘一下。”

    秦淮茹擼了擼袖子,就想先和面,活好面之后,面團還得醒一下,那個時間正好調餡。

    槐花悶悶的從里屋出來了,她還可惜剛才的妝容呢。

    “韭菜在那邊的盆里,你摘一下,今天晚上,咱們包餃子吃。”秦淮茹看她的樣子,還有些頭疼。

    餃子?槐花高興了起來,一聽到好吃的,她立馬就把剛才的事忘了。

    “槐花這就去。”她跑到盆子跟前,然后蹲下就摘起了韭菜。

    這個時候的韭菜,應該是第一茬,秦淮茹看過,挺干凈的,槐花摘起來也不費勁。

    趁著槐花摘韭菜,她挖了一面瓢的白面,倒進了瓷盆里,然后便活起了面。

    沒一會,她就把面活好了,她使勁揉了揉,然后放到面盆里,接著她把蓋簾蓋了上去。

    她又去架子上拿了幾個雞蛋,包餃子光韭菜可不行,她準備再炒幾個雞蛋,包韭菜雞蛋餃子。

    爐子上坐著鍋,她倒了點花生油進去,然后把雞蛋炒了炒。

    雞蛋一翻炒就行,她喜歡吃嫩的,不用炒太久。

    秦淮茹炒著雞蛋,可把旁邊摘韭菜的槐花饞壞了,她摘一會,就忍不住抬頭看看,摘一會,就抬頭看看,太香了,她饞得直咽唾沫。

    秦淮茹看著覺得好笑,不過她沒說什么,就先讓槐花饞著吧。

    炒好雞蛋,她鏟進盆里晾著,正好槐花的韭菜也摘好了,她便拿著洗了洗,然后又用菜刀切了切。

    把切好的韭菜,放到雞蛋盆里,她先拌了一下,然后才放上了鹽。

    她拌了拌餡,感覺差不多了,便朝旁邊的槐花說道:“槐花,過來嘗嘗咸淡。”

    槐花美滋滋地走了過來,她張著嘴,就等著吃了。

    秦淮茹白了她一眼,她拿著筷子,夾了一點拌好的餡,然后放進了槐花嘴里。

    “怎么樣?咸了還是淡了?”

    槐花吧唧了吧唧嘴,“媽,再給槐花多夾點,這么少,槐花都沒嘗出咸淡來。”

    “小屁孩,還沒熟呢,吃多了鬧肚子。”秦淮茹白了她一眼,索性自己夾了點嘗了嘗。
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