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    第185章真正目的

    賣(mài)鍋啊？

    還教做法啊！

    這跟‘買(mǎi)櫝還珠’有啥區(qū)別？

    這女人是不是傻？

    （張翠翹：我不傻謝謝，提醒一下，應(yīng)該是賣(mài)櫝送珠！）

    明明這菜方子才是要緊，弄去酒樓賣(mài)一個(gè)菜方子得抵好多口鍋吧！

    但話又說(shuō)回來(lái)了，這女人要是不傻的話，他們也不能占便宜不是。

    “鍋？你這鍋咋賣(mài)的？”有人問(wèn)。

    張翠翹：“小鍋五百錢(qián)，大鍋八百錢(qián)，不二價(jià)，不講價(jià)！”

    眾人倒吸一口涼氣，五百錢(qián)一口鍋是真貴！

    但人家還搭一個(gè)菜方子呢！

    “這位娘子，如果我買(mǎi)兩口鍋，你是教一道菜方子，還是教兩道菜方子？”

    大家都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題，張翠翹憨厚笑道：“自然是一口鍋一道菜方子，童受無(wú)欺！”

    她這話一出，立刻就有人道：“給我來(lái)兩口鍋，一大一小！”

    張翠翹看了翟無(wú)疾一眼，翟無(wú)疾默默地收錢(qián)搬鍋。

    而張翠翹則另起爐灶，熱油鍋下蔥姜蒜花椒黃豆醬爆香，再下她用茱萸代替辣椒炒制的純牛油火鍋料！

    翻炒出來(lái)的香味直接掩蓋了炸雞和酸辣豬肝兒殘留在空氣中的香味。

    嗆得圍觀群眾中有不少人咳嗽了起來(lái)。

    張翠翹見(jiàn)炒得差不多了，就往里加水，加了半鍋的水就不再管了。

    這時(shí)，先前倒入鍋中煮的鹵雞爪也翻騰了起來(lái)，宋四兒去將鹵雞爪都撈出來(lái)然后過(guò)油炸，把鹵雞爪炸成酥皮的。

    這回不用吆喝便有人出聲說(shuō)要買(mǎi)，宋四兒說(shuō)一對(duì)兒十文。

    媽耶，這雞爪擱在平日里都是無(wú)人問(wèn)津賣(mài)不了錢(qián)的玩意兒，他家賣(mài)十文。

    宋四兒自己心里都是玄的，認(rèn)為賣(mài)不出去。

    然而還是有人買(mǎi)。

    這會(huì)兒翟無(wú)疾注意到擠到前頭來(lái)買(mǎi)吃食的人都換了，換成三條街所有食肆的掌柜。

    別問(wèn)他為啥認(rèn)識(shí)。

    問(wèn)就是長(zhǎng)安城的酒樓食肆他全都光顧過(guò)不下一次！

    跟高官們?nèi)ミ^(guò)酒樓，跟小兵們混過(guò)食肆。

    這些人出馬，雞爪自然是一售而空。

    雞爪子賣(mài)光了，鍋里的豬蹄被宋四兒撈出來(lái)過(guò)油炸，張翠翹則起油鍋炒飴糖，糖色炒好了之后就一個(gè)個(gè)地下豬爪……
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