第(3/3)頁 陸業急忙搖頭,“我們生吃煮著吃都試過了啊。” 白梧桐指著讓人原地支起的大鍋道:“你們是不是沒有削皮,隨便放鍋里煮的?” 陸業回想了一下,愣愣地點點頭。 白梧桐確認道:“書中說了,木薯削掉皮才能煮,因為外皮的毒性最強,煮的時候,還要換水反復煮兩道,最后將水倒掉才可食用,若是你們將煮湯的水喝了,或者沒有削皮,沒有煮熟,都是會中毒的。” 大家聽的一愣一愣的,陸業腦中產生巨大的疑惑,“真的能行嗎?” 白梧桐笑瞇瞇,“嗯,書中是這樣說的,而且鍋蓋還不能蓋上煮,毒性揮發不出去,一樣會導致腹瀉。” 楊嬸感嘆,“這東西也太講究了,要是哪天兒忘記了,豈不就把自己害死了。” 白梧桐點點頭,“所以料理木薯的時候得小心了,但是,它的產量高,做成木薯粉,咱們隨時都能拿出來用,也就不那么費勁了。” 楊嬸又問:“那做成木薯粉,還得再煮一下嗎?” 他們做地瓜粉就只需要將地瓜碾成渣,加水過濾出粉曬干就能用了。 白梧桐笑道:“書上說,木薯粉經過剝皮、清洗、篩分、洗滌、分離、脫水和干燥處理后,木薯中的毒性已經被全部分離出來,安心使用便可以了。” 楊嬸面色激動,“若是真如夫人所說,木薯能吃的話,我們把這里的木薯挖了,就不愁最近缺糧食了。” 因為這東西有毒,這附近大片大片的木薯,都沒有人挖掘過。 楚天寶看了一眼綠油油的木薯植株,握緊白梧桐的手。 他知曉,白梧桐說的,一定是真的,木薯肯定能吃。 白梧桐朝楚天寶眨眨眼睛,“不過,這都是書上所說,我們先煮些木薯試一試吧。” 大家對白梧桐的本事還是很信得過的,白梧桐要煮木薯,有家村的很多人,也學著白梧桐去挖了些木薯,準備學習木薯的吃法。 這很可能就是他們未來一段時間的口糧了。 (本章完) 第(3/3)頁