第(1/3)頁 第7章 清宮萬福肉 蘇北用漏勺將鍋中的整條下五花撈出。 黑豬五花肉表面已經開始泛白,蘇北用冷水清洗干凈之后,便拿著菜刀比劃了一下,剁出了一塊四四方方的肉塊出來。 而后蘇北起鍋燒油,油只是微微能沒過下五花的表皮。 等油溫升高之后蘇北將五花肉小心的放入鍋中,讓帶皮的一面朝下。 開始油炸五花肉! 直至肉皮炸成金黃起小泡泡的程度后,放在一個平整的盤子中。 “牛啊!竟然會炸肉!” “還炸的這么金黃!” “話說他到底是要做什么啊?” “就練手而已,做的這么復雜?這么仔細?” “那個那些剩下的邊邊角角能給我吃嗎......我沒吃過。” “我感覺北神拉的可能比我吃得好。” “......” 蘇北將已經炸好的五花肉上倒蓋一個平整的盤子,保證五花肉的上下兩面同時與盤中水平的部分相接觸之后,在上面的盤子之上,放一個裝滿水的臉盆。 “這是在做什么?” “冷卻嗎?” “廚神大佬給解釋解釋唄。” “......” 【我不是廚神】的id在彈幕又是從直播間的上方飄過: “我不是很清楚蘇北要練習什么菜......” “不過從蘇北對這塊黑豬五花肉的處理來看......我懷疑他可能要做......” “清宮名菜,清宮萬福肉!” “......” 我不是廚神的彈幕飄過后,瞬間,彈幕討論更熱鬧起來了。 所有人無論是聽沒聽過這道菜名,都在搜索著,有關這道菜的信息。 而主持人蔡妍同謝溫然這個時候也是發現了這個刷了是十幾個大火箭的id。 “看來這位觀眾對于做菜是有著獨特了解的呀!” “......” 蔡妍有些好奇的點開了我不是廚神的身份認證信息。 上面只是寫著一個由官方認定的廚師標識。 不過既然他是一個廚師,那說的話就會有一定的可信性。 而距離節目組后勤前去尋找有名的廚師來直播間解說,還需要一定的時間。 “你好,我不是廚神,你可以聽得見我說話嗎?” 蔡妍望著鏡頭,笑著開口道。 彈幕之上【我不是廚神】接著便是刷了一條消息: 第(1/3)頁