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    剛才在家里時，她已經把豆腐切成小塊。

    馬寡婦這豆腐之所以好，就是因為壓的實，豆腐不容易散形。

    把妞妞拉到后面門面鋪子的廊檐下坐著，囑咐她別亂動，待會給她弄好吃的。

    “嫂子，你快去買些竹筷子。”謝秀瑩把油鍋支上，等著油溫上來。

    “啊？那東西還要買啊！自己削多好。”

    “咱倆都不是干那活的人，還是去買吧！再說你也沒空，你得幫著招呼生意。”

    馬寡婦覺得她說的話有點夸張，興許還沒生意呢！哪里就需要招呼生意了。

    不過最后馬寡婦還是去買了一把竹簽子。

    謝秀瑩瞧著油溫差不多了，便開始炸豆腐塊。

    油溫合適的話，豆腐起的油包會很漂亮，等全部浮起來，就能放在一邊控油，再裹上一層辣椒醬，好吃極了。

    她買的辣椒醬并不辣，所以小娃也可以吃。

    先炸好了幾個，裹上辣椒醬，從中間夾開，吹涼了，再串在簽子上，遞給后面眼巴巴瞅著的妞妞。

    她這樣的小娃，哪里吃過什么特別的小吃，平時連飯都吃不飽的。

    碰見這豆腐包，還不得吃的倍香。

    馬寡婦也嘗了一個，直說好吃。

    有路過的客人，見她們吃的香，正好也沒到飯點，肚子又餓了，再一問價錢，兩文錢一串，一串上面有四個，炸的油光光的，瞧著就讓人稀罕。

    你一串，我兩串，生意很快就起來了。

    謝秀瑩負責炸，馬寡婦就在邊上串起來，順便再給他們抹上醬。

    不光是小娃來買，大人路過也要買些填肚子。

    小本生意，賺的就是零碎銀子，瞧著不起眼，卻是很能賺錢的。

    沒到天黑，那一板豆腐就被炸完了。
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