第(2/3)頁

    一個能得到全場一致好評的糖醋里脊，一個是前宮廷御廚。

    只有他一個是寂寂無名之輩，所以他的壓力是最大的。

    能夠與兩位大廚同臺比賽，讓他的手都有些發(fā)抖。

    不過就算再緊張，也要完成接下來的比賽。

    最為輕松地就是白鳳，輸贏對他來說根本沒什么大不了的。

    所以能夠坦然面對接下來的比賽，看起來一副云淡風(fēng)輕的模樣。

    待三人準(zhǔn)備之后，主持人開始公布接下來的比賽。

    “接下來比賽要用的食材是雞肉，一整只處理好的雞，請給位料理這只雞，獲得評委的好評。”

    雞肉也是羅馬人最為常見的食物，他們餐桌上雞肉出現(xiàn)的頻率與羊肉差不多。

    所以烹飪雞肉對他們來說，還是小菜一碟的。

    對羅馬人來說是小菜一碟，對白鳳來說就更加得心應(yīng)手了。

    畢竟雞肉這東西他可是經(jīng)常烹飪的，不管什么樣的做法，他都能做。

    而且還可以變換著花樣來做，小小的雞肉，那應(yīng)該是最好烹飪的食材了。

    隨著主持人一聲令下，三人都開始動起了自己手中的食材。

    尤里烏斯與另外一個人依然是用烤的，因?yàn)榱_馬如今還沒有太多的炊具可以使用。

    所以最好的炊具就是烤架與烤爐，這就是他們最為常用的炊具。

    數(shù)百年來，羅馬人已經(jīng)習(xí)慣了這種烹飪方法。

    一整只雞，把雞肚子里塞滿東西，再刷上一層特殊的香料在雞的表面。

    接著就可以架在烤架上烤了，味道怎么樣不說，倒是很想后世西方人在感恩節(jié)做的火雞。

    這些烤雞如果是在大唐，會有更多的方法將它做出來，羅馬的烹飪手段還是欠缺。

    盡管是烤雞，但千篇一律，也不知道創(chuàng)新。

    這邊兩人做著烤雞，雖然尤里烏斯的烤法與另外一個人不同。

    但這不足以吸引現(xiàn)場的評委與觀眾了，因?yàn)榭痉ㄔ俨煌K究是烤。

    人家白鳳做的就不一樣了，別人都在往雞肚子里塞東西，他卻把雞砍成了一塊一塊的。

    看做法就知道與眾不同，不知道這個白鳳又會帶來什么好吃的菜。

    一干評委已經(jīng)是等不及了，剛才那道糖醋里脊實(shí)在是太驚艷了，以至于他們非常期待白鳳接下來的菜。
    第(2/3)頁