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44.我怎么又成助手了?-《十九世紀就醫指南》


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    半個多小時前,貝格特三人還在忍受歌劇最后一幕的折磨,阿爾方斯這邊則是遇到了一位難纏的客人。事件起因還是餐廳里的食物,從一些略帶偏頗的觀點快速演變成了敵視。

    羅什舒亞特餐廳經過整整兩天的籌備,今天正式將“神秘東方”主題搬進了餐廳,主旨在于西膳東燴。

    主廚阿爾方斯融合了各式東方的烹飪和調味方法,搭配歐陸常用的各種食材,給人們呈上一份極為創新且充滿了各種驚喜的花式菜單【1】。

    換句話說就是足夠新奇但不一定好吃。

    如此價格的餐廳做出這種嘗試性料理,自然會遇到差評,阿爾方斯也提前做足了準備。

    主題牌已經早兩天掛在門口,時間上避開了晚高峰,特地定在了10點過后,并且申明是口味獨特的新菜品,試營業期間價格會比平時降低兩成。

    每位客人入席前都會得到一張菜品評分卡,可以在自己點的菜品后打分。如果對口味有具體意見,還可以在卡片背面簽名留言,然后在離開餐廳前投入主廚留言箱。

    如果建議被采納,阿爾方斯還會給予更多的優惠和貴賓級待遇。

    今天能來餐廳的,大都是些愿意嘗試新菜的老主顧。他們熱愛法國菜,但又不滿足于傳統菜色,深知新菜創作不易,愿意跟著喜愛的主廚一起探索美食的奧秘。

    所以他們和阿爾方斯一樣,也都做足了準備。

    可終究還是會有些不知情的人進入餐廳,點了些不知所謂的奇怪菜品,然后吃出了一肚子火氣。

    雖然來的都是客,開口數落兩句他認,但直接拍桌子罵人是不是就有些過分了?阿爾方斯也有自己的脾氣,面對自己精心烹飪的新菜被人說得一文不值,心里難免窩火。

    兩人就這樣杠上了。

    作為一位曾經的宮廷主廚,現在沒了雇主,還流落他鄉,阿爾方斯的心情本來就不好。再加上對方惡語相向且不聽任何解釋,也不愿接受任何非金錢類的賠償。

    所以這場鬧劇從半小時前開場后就一直在擴大,直到現在演變成了眾人圍觀的街邊斗毆。

    畢竟不比武德充沛的大英紳士,充滿了藝術氣息的vienna很少出現這種情況。而且餐廳離警局不遠,周邊也有巡警崗亭,只需兩聲警笛就能引來不少警察,照理說不會發展到這個地步。

    可要是往人群里走走,就能看到幾位身穿黑衣警察的身影。

    考慮到人群聚集的規模,這次一共來了四名巡警。

    他們都認識阿爾方斯,平時如果薪資允許的話,他們也會偶爾來餐廳吃些廉價菜。所以在詢問的時候,他們不會從這位鄰居身上入手,而是選擇了另一邊的矮瘦男子,希望盡快平息爭端。

    “這位先生,究竟發生了什么事?”

    “我只是客觀地評價了今晚的菜品,這位......應該是這里的主廚吧,就瘋癲般地咒罵我。”男子笑著看向周圍,“原來法國餐廳都是這樣接待客人的么?我可真是開了眼了!”

    這些話激起了周圍不少人的笑聲,但阿爾方斯似乎并不在意,仿佛之前和他爭論的并不是自己:“隨你怎么說,對錯不是靠你兩張嘴唇就能輕易辯清的。”

    短短兩句話的功夫,他已經脫下了白色的廚師工作衣,摘掉了廚帽,然后開始慢慢挽起袖子。

    這種不服就干的架勢讓男子覺察出了不對勁:“你難道不承認這些菜有問題?”

    “有沒有問題,你可以問問同時就餐的其他人。”

    阿爾方斯不愿提及爭論的過程,但對自己的廚藝還需要辯解兩聲:“今天是試營業的新菜單,菜品口味不合胃口是常有的事。我之前已經給你道了歉,并且愿意再打九折并賠償一份重新烹飪的主菜。可結果呢?你說了什么?”

    “說了什么?”巡警們也跟著八卦了起來。

    “我要求......要求免單。”李本臉上有些尷尬,但嘴上依然覺得這個要求不過分,“這些東西實在難以下咽,尤其是那道......沾什么什么醬的咸魚,太倒胃口了。”

    “主菜是圃鹀,圃鹀可比咸鯖魚貴得多。”

    “恩?你之前不是這么說的!”

    “我之前說它貴,完全是因為那些叉燒醬!”

    “那行吧,我也不愿再爭論這些了。”男子忽然泄了氣,“你按剛才答應的全賠償給我,這件事就算了。”

    “不,算不了。”阿爾方斯撩完了袖子,“多說無益,這位先生。就算你拉上了在場所有人,也沒辦法順利解決我們彼此間的矛盾。你的言辭已經冒犯了我,除非你道歉......不!我不接受任何形式的道歉!我要求與你決斗!”
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