第(3/3)頁 剛開始許墨還覺得總被人盯著不自在,后面活多了根本顧不上。 因為今天的菜單上有30道菜,誰也不知道哪道菜點菜率高,所以都備了不少。 兩個網紅挺配合,但看到這么多菜還是有點害怕。 經過許墨同意,他們道: “許哥,這會不會有點太多了?” “我們搞這么多來不及怎么辦?” 許墨道:“不會多,昨晚我已經預測過客流量了,其實這些也不算多。 加緊時間,趕快把那些都切了?!? 他一邊招呼一邊做,手上就沒停過。 他們在處理青菜,自己則在處理肉類。 有些肉是需要腌制的,現在正是時候。 聽見大廚這么說,他們只好加快速度。 緊張的備菜過程井井有條的進行著,店長多次進來查看,也幫了不少忙。 不過外面的桌子他覺得放得都不滿意,又重新調整了一下。 所以外面其實也忙個不停,各有各的忙。 時間很快到了11點,飯店的門已經打開了。 服務員早已準備就緒,拉客的拉,拿碗的拿碗。 明星門回到后廚,對著屏幕盯著大廳。 飯店外游客人來人往,但還沒有到飯點,無人入店。 店長:“等下要不我們帶個墨鏡出去拉客吧,這時候也應該有人進來了啊。” 他看了看時間,有點焦慮。 王紫笑著說道:“沒這么快吧,我剛看別人家也沒有人進去。” 這個景區可不止他們一家飯店,但暫時不知道別人的情況。 林開那邊是在另一個景區,人流量跟這邊差不多。 就是那種類似于農家樂的集合體,作為景區宣傳,但并不需要買門票。 這里的綠化,游玩設施都很齊全,周末的時候有不少人過來周邊游。 今天是周五,人流量明顯比平常高許多。 只是等了10分鐘還沒有人進來,大家都有點著急。 許墨做的都是現炒的,沒辦法先做好了端上去。 他做了幾份涼菜,心想也許有人喝酒會點。 “大家注意,有顧客進入了。”大家一起看向屏幕,都興奮起來了。 (本章完) 第(3/3)頁