第11章 川芎當歸黃鱔湯-《我有一座百草園》
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第11章川芎當歸黃鱔湯
為了將自己的黃鱔、蘑菇賣出個好價格,百草詩賣了一個關子,劍指焱京大人物。
伙計很慎重,立刻叫來了掌柜的。
掌柜的將百草詩仔細端詳了下。年紀不大,看起來也就十五六歲,衣服也是麻衣的,看起來貧苦清減。皮膚微黑,但五官生的不錯。黑而彎彎的眉,烏沉若羽,眼眸像一潭湖水,掌柜說不出來,那是一種“煙籠寒水月籠沙”的朦朧美。
“敢問姑娘,給貴人……”掌柜向天抱拳,“有何指教?”
對比之下,百草詩對老板態度還是很滿意的,她咳嗽了一下,煞有介事,“老板,想那焱京貴人,什么山珍海味、珍饈美饌沒嘗過?既然點了名,要下面上供,那自然是有巧思、有特色的——道地風味。”
一個“道地風味”,讓掌柜醍醐灌頂。他立刻向伙計傳令,“讓廚子們都暫停,不要做焱京菜了,改做咱們長溝鎮特色菜式。”
伙計得令跑去后廚吩咐。
掌柜這才向著百草詩,微微笑道:“姑娘可真是雪中送炭,這樣,我也不白聽姑娘的建議。咱長溝屬巴貢郡井瀘縣,菜色講究香、辣、鮮,加上特有的井鹽,自成一派。姑娘今天在店里,想吃什么一律免單。”
這也算大方了。
百小樹鼻端聞著后廚的香氣,肚子不爭氣地咕咕叫。
可醉翁之意不在酒。
百草詩沒動,仍是用纖細的手指,敲了敲桌面,“老板,這特色有了,巧思卻沒了。你們能想到的,對面的老伙伴,難道想不到嗎?到時候獻給貴人,大家半斤八兩,誰也不能露臉。”
掌柜一怔,對面不就是鴻錦大酒樓嗎?真論起人氣和品質,聚朋還不如鴻錦。
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