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    需要推廣和整合，加大宣傳，提高知名度，不然目標顧客就會越來越少。

    而且美食推廣得好，還能帶動旅游和休閑業。

    但目前這座城市有美食底蘊，卻很分散，而且因為推廣少，隨著時間的流逝，知名度每況愈下，已經不再是一座以美食著稱的城市了。

    赫正要做的就是重新喚醒這座城市沉睡的美食細胞，不是當地人知道了解而已，要推廣出去，讓這座城市的美食重新煥發它的底蘊和活力。

    云晞理解了赫正的用心后，就更有干勁去研究那份美食策劃案了。

    黃昏的時候，赫正就帶著云晞出門了，既然他們要去品嘗美食，而且要做美食策劃，那就有必要先了解美食的背景和文化。

    下車，步行走進由石板鋪成的小巷，兩側都是保存完好的古建筑，灰瓦及發黃的墻，無不透露出這些建筑的歷史和厚重。

    餐廳就坐落于古街小巷深處的一座老宅，在盡量保持建筑的原有風格和設計的前提下，進行修繕和加固，是一座古樸古風，很有紀念價值的老宅子。

    云晞已經開始喜歡這里，先不說那美食味道到底如何，這里從一開始就已經以潤物細無聲的方式，娓娓講述著關于這道美食的故事和底蘊。

    他們走進院子，像彌勒佛心寬體胖的老板，迎了出來，跟赫正寒暄著。

    “云晞這位就是大名鼎鼎的牡丹菜傳人老李，內人云晞，”赫正介紹道。

    “弟妹，久仰，果然聞名不如見面，歡迎歡迎！”老李客氣地招呼道。

    “謝謝李大哥，我聽赫正說你們餐廳的位置都要提前一兩個月預定的，我今天真是走運了。”云晞回應道。

    “弟妹愿賞臉光顧，那是我們的榮幸啊！”

    后來，老李帶他們夫妻倆參觀了這座建筑，講起了建筑的歷史，又介紹了菜的背景和特色，云晞聽得津津有味。

    現在宣傳一樣東西，除了東西本身外關于它的文化也同樣重要。

    隨著經濟發展，溫飽問題解決，精神層面就有了更高的追求。

    所以現在的人們在品嘗一道美食的時候，對美食的文化也同樣感興趣。

    作為推廣者，如何通過它講一個讓人印象深刻的故事，就顯得尤為重要。

    (本章完)


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