第161章 熱蜂蜜(一更)-《狀元娘子颯又甜》
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“好好好!”陳氏笑呵呵地說道,“你們先去廚房,我那些粗布去。”
粗布?齊夭夭忽靈靈的大眼睛骨碌碌一轉(zhuǎn),“這是干什么的?”
“到時(shí)候就知道了。”陳氏目光柔和地看著她說道。
“那我先去廚房等著了。”齊夭夭澄凈的雙眸看著她說道,起身去了廚房。
陳氏拿著準(zhǔn)備好的白色的粗布到了廚房。
陳氏打開壇子上的蓋子,“我看著這蜂蜜還挺干凈的,不需要第一步。”
“第一步是啥?”齊夭夭虛心地看著她說道。
“這一般剛割下的蜂蜜,得搗碎了,倒進(jìn)一個(gè)洗干凈的粗布里,這蜂蜜汁順著粗布的縫隙往下流。”陳氏手指比劃著介紹道。
齊夭夭明白了,這是過濾雜質(zhì)呢!
“這剛割下來的蜂蜜好弄,這要是停上兩天,就跟豬油疙瘩似的,晃晃會(huì)凍,剜起來一疙瘩一塊兒。可是流不出來的。”
“那樣要怎么辦?”齊夭夭雙眸充滿好奇地看著她說道。
“上鍋里熱熱,化了,就好用粗布把雜質(zhì)給弄出來。”陳氏明媚的雙眸看著她笑著說道,“這樣沒有渣渣,干凈!那蜂蜜如琥珀色一般金黃。”
“這壇子蜂蜜要滲流完的話,估計(jì)需要兩天。”陳氏拍了拍了壇子說道。
“也就是說我要吃到蜂蜜還得兩天。”齊夭夭有些沮喪地看著她說道。
“是。”陳氏輕點(diǎn)了下頭,“你在慌什么?”
“我也不知道,就是想吃的緊,恨不得立馬吃到嘴里。”齊夭夭困惑地看著她說道,這以前我這嘴也沒那么饞啊!
真是奇了怪了!
“照這種速度滲不完的話,要凝結(jié)成塊兒。”齊夭夭看著將蜂蜜倒進(jìn)粗布的陳氏道,“就必須加熱,熬化了。”
陳氏頭也不抬地說道,“對!”粗布下面放著干凈的罐子,看著金色的蜂蜜從布的細(xì)縫里滲了出來,越來越多,凝成水滴,滴入干凈的罐子里。
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