第兩百一十四章 廚藝顯威-《天庭外賣》
第(2/3)頁
看到家鄉味餐廳的動作,對面的“賓至如歸”餐廳老板孫健大為疑惑,不知對方究竟在搞什么。
“快去后廚把王芳大廚請來。”孫健對身后的服務員說道。
王芳是個女性名字,實際上卻是個大男人,正是之前家鄉味的主廚,不久前被重金挖到賓至如歸餐廳。
在孫健想來,王芳在家鄉味工作了數年,或許能看出點眉目。
然而,王芳和他的徒弟白強看過之后,也是一頭霧水,不明白老東家把廚具搬到門口是何意。
“說不定是秦偉洋被逼得走投無路,打算讓廚師現場表演烹飪,以此為噱頭吸引顧客。”白強冷笑道。
以前在家鄉味餐廳工作,他一個月能領到六千工資,改換門庭后每月能拿到八千,他不感謝家鄉味餐廳曾經給他穩定的工作,而是認為老東家給的工資太低,配不上他的能力。
他并不知道,賓至如歸餐廳之所以會挖他,并不是認為他廚藝有多高,而是看在他師傅王芳的面子上,否則他的水平根本達不到八千月薪。
事實還真被白強猜中,只不過不是餐廳廚師表演烹飪,而是秦羽親自出手。
他沒有刻意要求做什么菜式,完全是就地取材,看到什么食材就做什么。
湊巧的是,幫廚給他拿來了一大碗剛剁碎的排骨,他又可以做食神最拿手的糖醋排骨。
要吸引顧客,香氣必須夠濃,所選菜肴得是偏重口味才行,平淡的菜香氣太淡,無法讓香氣飄遠,糖醋排骨正合適。
開始下鍋之前,秦羽把事先準備好的神界香料粉均勻撒到排骨上,再用筷子攪拌幾下,使其更加入味。
秦可可等人在全神貫注看著秦羽,對面的白強一伙人也在盯著他。
“那個年輕人是誰,看著很面生?”孫健不太確定問道:“不會是新聘請的主廚吧?”
“我對福寧市的美食圈還算了解,見過不少酒店餐廳大廚,沒有見過這個年輕人。”王芳喂喂搖頭道。
一旁的白強仔細看了好幾眼,驚訝說道:“師傅,我認得這個家伙,他是秦可可的同學,上次秦可可生日,他來過餐廳,還給鬧事的客人煮了一碗長壽面,刀功有兩把刷子!”
“哦?!”王芳不禁多看了一眼秦羽,問道:“和你比如何?”
白強表情僵住,嘴角肌肉抽了抽,尷尬笑道:“刀功他是比我強那么一些些,其他方面就不清楚了。”
對面,秦羽見排骨油炸的程度差不多,用筷子在油鍋里將排骨來回翻滾,而后拿漏勺把排骨撈起,瀝干多余的油。
“秦叔叔,您幫我拿一臺風扇過來,接下來就是關鍵了。”秦羽扭頭喊道。
秦偉洋越來越不明白他的意圖,只好讓服務員去拿風扇。
第(2/3)頁
主站蜘蛛池模板:
长汀县|
洮南市|
哈密市|
博湖县|
天津市|
南汇区|
久治县|
读书|
淮阳县|
芷江|
铁力市|
巴青县|
新竹县|
成都市|
宝应县|
仁化县|
瓦房店市|
丽水市|
华亭县|
泰安市|
牡丹江市|
乌鲁木齐市|
石景山区|
山阴县|
宿州市|
松滋市|
独山县|
东乌珠穆沁旗|
壤塘县|
积石山|
泗阳县|
南昌市|
永善县|
崇阳县|
蕉岭县|
常州市|
丰原市|
连城县|
本溪市|
会同县|
闵行区|