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    跟著進來的，除了林景雷他們四個少爺，云霸天和墨守成兩人，便還有負責這一道工序的兩個組長。

    在眾人目不轉睛的注視下，段文俊先將準備好的豆油，倒入鐵鍋，然后開始燒火加熱起來。

    隨著鍋里的豆油慢慢從鍋底冒出了許多小泡，他方才緩緩將煉好的豬油倒入鍋里。

    隨著豬油慢慢化開，他才將丁香和小茴香慢慢加了進去。

    他一邊做，一邊朝旁邊的眾人解釋“你們可千萬注意了，這個時候火候不能太急，溫度千萬不能太高，不然的話，這丁香和小茴香就會被燒糊，這鍋油基本上也就廢了。”

    眾人的目光都落在了他的身上。

    若不是親眼所見，誰又能相信，之前紈绔如斯的段家少爺，居然會如此專注，如此認真來做事呢？

    拿著手中的木頭鍋鏟，段文俊一邊不停地攪拌著，一邊不停地觀察著里面丁香和小茴香的變化，仿佛生怕被烤焦了一樣。

    等到豬油慢慢化開，他則是將熱油倒入了旁邊早就準備好的漏塞之中。

    漏塞的底部，是一個凹槽。

    隨著混合油不斷透過漏塞落入凹槽，丁香和小茴香，以及原本油里面的雜質都被留在了漏塞中。

    段文俊一邊小心翼翼地舀著混合油，一邊朝眾人道“你們不要小看了這一道工序，若是這里面的雜物不除掉，到時候做出來的肥皂就容易起疙瘩。有了這些疙瘩，若是用來洗澡，便容易膈應人難受；若是用來洗衣服，尤其是白色的衣物，便容易形成一些暗記，影響客人的體驗感。”

    煉制好的混合油，順著塞子流入到下面凹槽，已然變得十分清澈。

    凹槽的另一頭，則是連接著一條長長的管道，通向了隔壁房間。

    林景雷皺了皺眉頭，終于忍不住開口詢問了“段兄，為何你要讓我們將這里設置這么長的管道，送到下一道工序去呢？直接用桶裝著運到隔壁的工序，不是更容易嗎？”

    “林兄這個問題問得很好。”段文俊看了看他，露出了燦爛的笑容“因為我需要它們稍稍冷卻，才能進入到另一道工序。”

    “那我們也可以放在桶里等他涼嘛！”林景雷下來不以為然。

    段文俊看了看他又接著道“話是不錯，可是我們煉制完的混合油中，是由豆油和豬肉組成的。這兩種油的比重不一樣高溫之下短時間融合在了一起，若是等到冷卻，則仍舊會有部分分離。若是我們裝入桶里，沉淀久了，豬油便會稍稍下沉，油分也就不均勻了。”
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