第(2/3)頁 “先生,你怎么來了?” “怎么,你這家餐廳還不允許別人來?”李文打趣道。 “沒有,沒有,怎么可能,來者都是客,我們當(dāng)然歡迎你們的到來啦。”尊少趕緊擺手,表示自己并不是不歡迎李文。 “你們這里是怎么回事,為什么這么冷清呢?憑借你們的手藝,不應(yīng)該沒有客人吧。”李文好奇地問道。 兩人坐在了李文的對(duì)面哭訴道:“還不是我們的身份,雖然這里有著血親會(huì)的標(biāo)志,他們不敢亂來,可是我們也不能強(qiáng)迫他們過來我們這里吃飯吧,我們也是沒有辦法了,就連龍志那邊的餐廳也出現(xiàn)了這樣的情況。 不過相比于我們,他們的餐廳比我們要好一點(diǎn),也不知道她從哪里勾搭到市政府的人,偶爾還會(huì)有一些官員過去吃的,不像我們這邊,真的沒有人肯過來了。” 說完,尊少靠在椅子上,無奈地望著天花板,就連阿杉也是同樣,如果說讓他們爭地盤,打架,兩人都是精通的,可讓他們做正當(dāng)生意,他們真的沒有辦法了。 “我有一個(gè)想法,你們要聽聽嗎?”李文說道。 兩人立刻坐直來,看著李文,尊少甚至激動(dòng)地說道:“當(dāng)然要聽,反正我們已經(jīng)沒辦法了,不如就看看你吧。” “你們看向那邊,看到了什么?”李文指著一旁的工地,上百個(gè)工人正在辛勤勞作,因?yàn)槎嗔搜H會(huì)的援助,所以整個(gè)舊金山都開始加建一些基礎(chǔ)設(shè)施,比如說前方的工地,就是一所醫(yī)學(xué)院跟醫(yī)院聯(lián)通的建筑。 既有醫(yī)學(xué)院的部分,也有醫(yī)院的功能。 “看到了,然后呢?” “餐廳分為兩種,一種就是專門服務(wù)于普通人民的,另外一種則是服務(wù)于高端人士的,比如說龍志的餐廳,這一方面你們確實(shí)比不上龍志,他們已經(jīng)確定了他們的餐廳就是為高端人士服務(wù)的,所以你們可以注意到,他們餐廳的裝修非常豪華,服務(wù)員都是經(jīng)過特殊培訓(xùn),不是嗎?”李文說道。 兩人回想起去龍志餐廳的時(shí)候,確實(shí)跟李文說的差不多。 “既然高端市場沒有了,那為什么不去爭取低端的市場呢?你們可以讓廚師做大鍋菜,然后去售賣給那些工人,價(jià)格低了點(diǎn),雖然利潤少了,可是量多了,你們也就賺一個(gè)薄利多銷的錢。 當(dāng)然這只是開始,畢竟舊金山的工地有很多,如果你們在工地附近都開一家餐廳的話,你們的生意還會(huì)像現(xiàn)在這樣冷冷清清嗎,而且就算沒了建筑工人,煉鋼工人,普通人家,他們就不能來吃了嗎? 只要你們的物美價(jià)廉,總會(huì)有人來的,畢竟誰也不想跟錢過不去。”說完李文不再多說什么,開始靜靜地品嘗起桌面上的食物了,順便給雪球盛了滿滿一盤子的肉給它。 阿杉跟尊少消化完李文的話之后,兩人對(duì)視了一眼,尊少猶豫了一會(huì)兒說道:“阿杉,你覺得怎么樣?” 第(2/3)頁