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    吳圣哲點了五份牛肉面，剛打發走伙計，就聽沐陽好奇的問道：“先生，這牛不是役用的嗎，禁止宰殺，怎么這州府城內，還敢經營牛肉面館？”

    “你和衛晨打小在南方長大，不知道草原上有種乳肉兩用的牛，這種牛與服役的牛是兩個品種，乳肉兩用的牛，是允許宰殺的。”吳圣哲便耐心的解釋道。

    沐陽和衛晨解了惑，就聽陳徽音開口：“沒想到這家店湯面種類還挺多，除了湯面外，還有醬牛骨、醬牛肉、小炒類的菜類。”

    吳圣哲看見陳徽音各種種類的都想嘗一嘗，就笑道：“如果味道好，明天中午可以過來再嘗嘗別的，例如牛雜面，或者清湯面再配上幾個菜。”

    四個孩子高興的點頭，然后唐耀靈就好奇的詢問：“先生，明天咱們不去書鋪看書了嗎？”

    吳圣哲搖頭，說了說自己的計劃：“好不容易出來一趟，不能所有的時間都用在書鋪看書上，咱們還要在州府停留兩天，明天我打算帶你們去城外看看。”

    陳徽音心中一動，不確定的問道：“先生，你是不是想帶我們去看看七級渠？”

    吳圣哲點了點頭：“七級渠屯田數百頃，我覺得咱們有必要去看看。”

    陳徽音聞言不禁嘆氣：“高祖打通東南西北的水路，令出行變的便利，他提出的邊城屯軍，屯田修建的幾大水渠，到太宗時期才全部完工。

    之后造就了牛羊成群，良田數十萬畝的塞上江南，可惜北狄揮軍南下，幾大水渠現在也就七級渠是完好的，其余的全部被毀，朝庭至今無力重修，塞上江南也因此消失。”

    (本章完)


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