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    中國現(xiàn)代茶藝，二十一世紀初十分注重表演形式，要求行茶人端莊大氣，姿態(tài)優(yōu)美，動作具有舞臺效果。后來茶藝大師們覺得“茶藝”的重點不應(yīng)該在“藝”，而應(yīng)該在于“茶”，茶藝這才摒棄了外在的表演形式，回歸到茶與茶味本身。

    葉雅茗是后者理論的推崇者。她不喜歡日本茶道的一板一眼，而喜歡中國茶道的恣意隨性。

    畢竟茶本來就是一種飲料，好不好喝，喝得舒不舒服才是正道。如何喝，想怎么喝，隨泡茶人的喜好而定。師法自然，道法自然，這才是茶道的真諦。

    但推廣茶藝與茶道，讓更多人喜歡上它，還是得有其展示性。茶席布置要美，泡茶人與泡茶手法又如何不需要美呢？

    因此她今日展示的，是帶有些表演性質(zhì)的茶藝。集香館的茶博士泡茶時也如此。

    前院大廳是展示茶藝與茶道的地方，面積太大就達不到效果，所以葉雅茗設(shè)計時只讓它的大小能容納三十多人。今日下帖子，人數(shù)也控制在這范圍內(nèi)。有些接到帖子的人沒來，此時廳里只有二十二人，葉雅茗泡了三次茶，便將茶敬完了。

    前兩次大家沉浸在茶藝的美中，可因鐵觀音沒有普及，葉雅茗拿出來的聞香杯、茶道組是第一次出現(xiàn)在人前，像裕寧長公主和樊郁這些真正愛茶的人見她使用這些東西，便有無數(shù)的問題想要問。

    第三次時他們終于忍不住要問，為什么要這么做，這個茶具叫什么，是做什么用的。

    陸觀弈與葉雅茗新婚燕爾，這些天都在一起，他喝過葉雅茗泡的不少茶。

    聽第一個人提出問題時，他就出聲道：“大家見諒，茗兒泡茶的時候是不說話的，她說這樣不干凈。大家有問題，等她泡好茶再問吧。”

    大家聽第一句話時還有些微微的不喜，覺得葉雅茗是不是在擺架子，可聽到說“不干凈”時，才恍然大悟，連連點頭。

    可不是，泡茶的時候說話，唾沫橫飛，這樣的茶除了自己，誰敢喝？

    樊郁和談軒對視一眼，又迅速地轉(zhuǎn)過頭去，心里暗暗打定主意短時間內(nèi)不跟對方一起喝茶了。
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