第三十八章 家鄉味道-《夜虎》
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和謝蕓同屋的那位大姐陪著另一位回鄉老兵也出現了,在幾位老兵彼此打招呼的時候,她也和種緯謝蕓有過眼神示意和交流。只是不知道謝蕓是怎么和她溝通的,這位大姐在面對種緯和謝蕓的時候完全是一副無動于衷的模樣,似乎對他們兩個之間發生的事情根本就不感興趣。
當種緯把詢問的目光望向小謝的時候,謝蕓才朝種緯做了個OK的手勢,表示事情已經解決,讓他不必擔心。
晚餐是在招待食堂舉行的,這倒不是縣里招待不周。而是招待所食堂的環境,已經是全縣最好的招待場所了。要知道,現在還不是二十年后的中國,隨便一個小縣就有大酒店、大酒樓之類的場所。現在要舉行一個像樣的餐會,也就只能在這里舉行。
其實不僅是縣里有什么重要招待活動會選在這里,縣里居民遇上些紅白喜事之類的事情,也以能夠在招待所舉行為榮。甚至很多年輕人都把能夠在縣招待所舉行婚宴,當做有能力有面子的事情。
晚餐的菜式和服務也證明了縣招待所確實還是挺有實力的招待場所。
可能是考慮到了商貿考察團時有十幾位老人的緣故,招待所大廚對飯菜的火候做的都比較大。飯菜吃起來都比較柔軟,好嚼也好消化,這細心的一點受到了老兵和他們的家屬們的一致贊譽。
特別是一道地方風味的醬兔腿端上來的時候,老兵們的眼淚都要掉下來了。他們當中的大部分人已經是五十多年沒有回過家鄉,沒有品嘗到家鄉的味道了?,F在乍一看到這代表家鄉特色的菜式,不管牙齒如何,消化怎么樣,每個人都取了一些嘗了嘗。
這嘗到嘴里才知道,這道醬兔腿在上桌前也被大火給蒸過了。松軟是肯定松軟了,也容易消化了,但當年兒時那種干干柴柴,需要用手撕著吃兔腿的滋味卻再也找不到了??吹竭@一幕,不管是陪同的人們,還是老兵的子女們也都忙著開解著這些老人們。
“物是人非事事休,欲語淚先流?!碧评舷壬趪L過了醬兔腿后,也發出了這樣的感慨。
“唐老先生不必如此??!”種緯聞言開解道:“這兒的廚師肯定會先從健康的角度考慮,萬一有一位老人吃出了事,他可負不起這個責任的?!?
是啊是啊,我理解。唐老先生點了點頭道:“只是這么一弄,家鄉的味道都弄沒了。其實何必呢?都活了這么大歲數了,自己的牙齒怎么樣,消化怎么樣自己還不知道。我們這些老家伙就是拿到個真正的醬兔腿,恐怕也吃不了幾口。我記得小時候和我哥哥在山里下套子逮兔子,逮到了兔子都舍不得自己吃的,尤其是兔子腿。那個東西醬完了拿到集市上,可是可以換好幾斤上等好米的。我小時候有一次,還是我哥哥偷著醬了個兔子前腿,才撈著吃過一次。那滋味兒,再也沒有啦……”
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