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    見埃里克微微點頭，那三人才如夢方醒般地頻頻點頭。

    現在奧多公國的絕大多數土地，實行的都是兩圃制。即把土地分成兩個塊，輪流種植，始終有一塊地處于休耕狀態。

    之所以這樣做，就是為了恢復土地的肥力，在土地產出和土壤肥力上找到一個平衡點。

    如果不休耕的話，土地肥力沒幾年就會被掏空，到時候不養幾年地，土地是絕不會恢復肥力的。

    土地可以幾年不種，人卻不能幾年不吃飯。

    埃里克前世是東方人，在那個雨熱同期、地少人多、精耕細作的國度，自然沒有什么休耕一說。

    可他現在是在大陸的西岸，在暖流和盛行西風的影響下，這片原本該被冰封的土地，才勉強可以供人生活。

    土地肥力大大不如，只有選擇讓一部分土地休耕，才能保持固定耕種。不至于像先輩一樣刀耕火種，一塊地種幾年，耗盡肥力后就搬去下一個地方，一直游離不定。

    那樣的生活也只適合人口極少的部落時期，自從定居之后，人口激增，更加不可能過上之前的生活了。

    所以，哪怕是在封建制代替了部落制后，兩圃制也一直是莊園經濟的基本架構，延續至今。

    雖然每過一段時間，兩圃制就會在細枝末節上完善一些，可它的核心從來沒變。

    這樣一半土地休耕、一半土地耕種，在埃里克眼中實在太過浪費。

    如果學習三圃制，即把土地分成三塊，一塊種植夏糧、一塊種植秋糧、一塊休耕。

    這樣，每年用于種植的土地就從原來的50%變成了67%！就算夏糧產量不如秋糧，也可以讓產出增加兩三成！

    而且，哪怕是只增多一兩成，這件事都很值得去做。

    兩國的農業差異，他在提哈時候就有所耳聞。他當然知道三圃制是歷史的必然，所以早就計劃好了，回到故鄉的第一件事，就是要順應歷史的發展，把落后的兩圃制，改變為先進的三圃制。

    可他畢竟不懂農事，于是留下四位總管，想問問是否可行。

    總管休斯很滿意于埃里克熱衷于治理領地，還是潑了一盆涼水。

    “這件事，老主人也曾實施過，只是后來還是擱下了。”

    “為什么呢？這似乎沒什么難度啊？”埃里克不明白，兩圃變三圃，不就是把一塊地分成兩塊還是三塊嗎？這有什么難的。

    而且用什么農作物來完美適配這種土地方式，他不明白，可種了一輩子地的老農還能不清楚嗎？

    實在不行，自己花錢請兩個農業顧問，也能解決這件小事。

    除此之外，他還真不知道，有什么可以阻擾兩圃變三圃。

    在他看來，兩圃變三圃，只要他這個男爵同意了，似乎就可以完美運行下去，畢竟這是一個農民、莊頭、騎士、男爵都會受利的事情啊！

    總管休斯看著埃里克熱切的眼神，最終嘆了口氣：“主人，您應該知道莊園里的土地情況吧。”

    “你說說看。”埃里克不明白休斯問的是什么事。

    “莊園的耕地分為條田和自營田，即您佃給農奴的地和您自己的地。”

    “這個我當然知道，把份地租給領民們，不就是讓他們給我種好自營田嗎？”自營田的收入是埃里克收入的絕對大頭，他當然知道。

    農奴們的勞役地租，也正是以這種方式轉變為實物地租，繼而在市場上換成貨幣存進他的寶庫。

    “是的，貿然改變制度，不會有好結果的。”休斯道：“當年老主人就是遇到了這個情況，才沒有大膽推廣。”

    “產量會減多少呢？”埃里克問道。

    “大概三分之一左右吧。”休斯嘆了口氣：“當時老主人拿一個村莊做的試點，因為份地和自營地需要重新規劃內部輪休地塊，需要做的工作其實很多。”

    “份地都是半畝半畝的，散落在莊園四周。重新丈量份地大小和決定耕種批次，在此期間還需要每隔兩個月翻一次地，沒有大半年時間根本整理不完。其實遇上災年，一整年沒有收成的事情農民們也不是不能接受。”
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