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    春枝嬸問道。“葉姑娘，每個人的午膳妳預計要多少價位的？”

    “多少價位啊，這我是不清楚，但是我要求一定要讓工人們吃飽，吃得高興吃的飽，菜肉妳不要給我省，每天最少兩肉兩菜一湯，還有大米饅頭的。”

    春枝嬸微蹙了下眉頭心下計算著大約的菜錢，“這樣夠豐富了，我煮了這么久的工地飯菜，還見過葉姑娘妳這么慷慨的東家，不過這費用可能就得提高些，每個人的午膳一天可能要五文錢才吃的上兩種肉。”看來她這是遇上了好雇主，這么大方。

    “這樣吧，這蓋房的工人們食量大，每天的伙食費控制在二百五十文以內，要是菜價便宜就多備一樣菜或肉的，畢竟每個人的食量不同，到時春枝嬸四季嬸你們就多多準備烙餅饅頭大米飯之類的。”

    “行，這樣更好采買，姑娘信的過我，定讓幫姑娘家工作的工人們，每天吃得滿嘴流油的。”春枝嬸左右張望了下，“對了，不知，到時這午膳要在哪里準備？”

    葉蕓紓指著靠近水源區那臨時搭起來的竹棚，“那里，靠溪邊，洗菜，提水都方便，我已經讓人砌了三個臨時灶臺明天就可以用了，也新買了大鍋還有刀具各種調味料，晚點就全搬到竹棚。”

    “姑娘想的真周到，對了，請問姑娘，明天的動土儀式這些供品，也是由我們來準備嗎？”

    “春枝嬸可以幫我？”一聽，她差點開心的驚呼，這動工用的供品很麻煩的，她本來還煩惱著今晚不用說了，要連夜準備動工供品呢。

    “大嬸我也是有幫人準備這些供品的，這供品的價格，就看主人家的的心意要花多少銀兩，例如，準備整頭豬，或是只要一副豬頭，整頭羊還是面羊，大閹雞還是一般的雞，這些價格上自然差很多。”

    “我要整頭豬，這豬我已經訂好，晚點殺好就會送來，至于羊……我還真忘了，嬸子要是有地方吩咐，就幫我買只全羊來吧。”

    “這么問題，一會兒我就去吩咐。”

    “那明日要舉行動土儀式所需要的三牲等等供品，那就麻煩兩位嬸子準備，還有我打算第一天讓工人們吃的豐盛些，菜色要豐富大概是五道素菜三道葷菜還有兩個湯，些這樣忙的來嗎？”

    “姑娘可以再請兩個一天十二文錢的短工，供一餐。”春枝提議道。
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