第三百八十三章 瞪眼食,稱骨門-《殺生道果》
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人心惶惶!惴惴難安!
只是短短一夜時間過去,那一首可怕的“童謠”便在整個云京城的大街小巷中傳的沸沸揚揚。
街頭巷尾之間,不光是那些有幾分見識的官吏、兵丁、文人、商賈...
就連底層的販夫走卒,甚至早早起床去菜場撿便宜的老婦,都在三五成群議論紛紛。
正因道法顯圣,百姓對這些神詭怪異之事自然也格外篤信。
“老三家的,你也聽說了?昨夜那孩兒唱的都是些啥?
咱們這天子腳下也要鬧賊匪了?”
“孫秀才啊,你是讀過書的人,有學問有同窗,你給鄉里鄉親的大家伙說道說道,這到底是怎么個情況?”
“......”
七月十六的這個早上,無論走到哪里都是諸如此類的對話,幾乎聽不到第二個話題。
在城西云玉軒酒樓門前支著的一個簡陋早食攤子上,同樣如此。
而且由于這里坐著一位雖然衣衫破舊,卻相貌清癯,頗有幾分仙風道骨模樣的算命先生。
食客和攤主都想聽聽他對那首“童謠”的高論。
“丁半仙,我看你自從月前來此謀生,天天擺攤也沒見有幾多營生。
今天你要是能說出個子丑寅卯,這頓‘瞪眼食兒’,我就給你免上十筷子。”
早食攤的攤主大方,其他幾個共同圍著一口鐵鍋的食客也跟著一起起哄。
不過,即便說著話,那眼睛賊亮的攤主,也死死瞪著幾個食客的筷子。
誰要了從鍋里撈了一筷,他立刻就會在對應的小碗里放上一顆黃豆,算是記上一文錢。
這便是京城窮苦人家難得能享受一餐肉食的少數渠道之一——瞪眼食兒!
實際上,就是把酒席和飯館客人吃剩的“折籮”攢吧攢吧。
再加上從集市上淘來的碎肉、下水,還有各種蔬菜,一起煮上一鍋。
鍋里放足了口味重的調料,再加上些用來治腹瀉的草藥汁。
濃厚的調料味不負眾望地遮蓋住了食材本身的異味,也不用擔心食客會鬧肚子。
等使勁煮熟了之后,便原湯原汁連鍋端,用擔子挑了,擺在鬧市區,專門賣給嘴饞的窮苦人。
這些吃主兒圍鍋蹲坐,各自拿著一副長筷,在上下翻滾的油湯中看準目標,一筷子下去。
夾上來的也許是一塊肥腸、一只雞腿、一塊毛肚兒,當然也可能是一塊骨頭、一片白菜幫子...
至于夾到什么,就要看吃主兒自己的眼力和手速了。
一筷一個銅子,不論大小、好壞、肥瘦,只按數計價,先吃肉后給錢。
吃飯時人多,攤主就目不轉睛地瞪著計數,故而,這種食攤也被形象地稱為:瞪眼食兒。
別看京城如今許多高門大戶起居八座前呼后擁。
只要資源不是無限的,人走到哪里都兩極分化。
身處底層的窮苦人照樣數不勝數,或者說他們才是百姓中的主體。
這分潤一點酒樓、飯館、大戶人家殘羹剩菜的“瞪眼食兒”,自然而然地就流行起來。
也許在體面人眼中有些惡心,但對這些京城的百姓來說,比起城外面那些動不動就餓死的同類,已經強出幾百倍了。
聽到攤主的許諾,相師連忙答應下來。
“那倒是感情好啊!”
能窘迫到來吃“瞪眼食兒”,這相師本也不是什么有錢人。
看著大鍋中各種食材隨著沸騰的湯水翻起又沉下,忽隱又忽現。
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