第(1/3)頁 胡四知道胡大爺愛吃,專門搜羅了各地的新鮮食材,不要錢一樣往這送。 這個年代運輸不方便,路程遠,保鮮措施也做得不怎么到位,運來后活物死的不少,新鮮水果蔬菜大部分或腐壞或不新鮮,胡四讓人扔了不好,只留下比較新鮮的吃食。 活著的螃蟹,龍蝦,鱸魚,數量不多,卻精神抖擻。 板栗,山藥,蓮子,大棗,糯米,都是養生的。 萵苣,蓮藕,秋葵,苦菊,還有這地常見的菠菜,南瓜,包菜,豆腐。 最絕的是,各種肉類都有,牛肉,羊肉,豬肉,整只活雞,活鴨。 孟瑤看著廚房琳瑯滿目的食材,口水使勁往肚子吞。 “胡大爺,這么多東西,你吃得下嗎?” “有什么好吃的?我都不樂意吃!” 胡大爺洋洋得意的說著心口不一的話,“你看看還有什么需要的,讓老四去買,他這小兔崽子就是人傻錢多,說吃不完,壞了,扔了,你說說這玩意兒,能把人氣死!” “龍井蝦仁,蒜香小龍蝦或者麻辣小龍蝦,肉蟹煲,糖醋排骨,涼拌苦菊,干鍋白菜,清炒萵苣絲,南瓜銀耳盅,適合干娘吃,文思豆腐,宮保雞丁,松鼠桂魚?!? “少湯,有米酒嗎?” “有!” 說話的是劉一手。 本來胡四囑咐他做的豐盛一點,他正在清洗食材,孟瑤過來了,他就老實的退到了一邊。 “那就再做個酒釀丸子,齊了!” 胡大爺都不怎么滿意,指著那些肉,“那不是還有羊肉,牛肉,有肉還有排骨,有雞有鴨,剩那干什么,都做了呀!” 孟瑤:“……” “胡大爺,做那么多,你吃的完嗎?” 孟瑤禁不住拽住了胡大爺的胡子,拽的他有些疼了,卻還是嘴硬,“吃不完可以慢慢吃不是?” 第(1/3)頁