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    這年頭蓋房子沒那么多的彎彎道道，整整齊齊的四面墻豎起來，留個門就能行。

    能遮風能擋雨，就沒有其他所求。

    眾人忙活一上午，遲母早早就燒了兩壺開水，就擱在桌子上，任由它自己晾涼。

    等干完活拿著陶瓷缸子灌一杯，可舒坦了。

    驚蟄喜歡這種一起忙活的感覺。

    中午飯，因為大家忙活，遲母堅持做了一頓飯。

    專門拿玉米面活了比較硬的面，最后趕成薄薄的面片，將地里摘來的大白菜用粗鹽揉殺，擠干凈水，擱豬油拌拌，又摻了點野菜，最后當成餡灑在餅子上。

    從一頭開始隔上一掌寬的距離，慢慢的將整張面餅給裹起來，最后成了一長條，拿刀直接切開，基本上一塊巴掌大小。

    他們管這個叫疊饃，由一層面皮疊一層菜得名而來。

    大鍋里面，驚蟄早早的將紅薯丟鍋里燒開，篦子蒸熱，遲母見差不多時候，一個個將疊饃放進篦子上，只等著蒸汽將它蒸熟。

    因為疊饃里面有菜，遲母直接從廚房壇子里邊撈了幾撮腌好的雪里蒿，用清水將鹽水洗干凈，最后切的碎碎的，加上辣椒，豬油抹了一層鍋，將咸菜丟進去，辣味香味結合在一起，熏的整間屋子都是。

    聞著這味道，驚蟄摸著肚子莫名的餓了。

    咸菜炒了一盤子，大鍋里面的疊饃也差不多好了。

    小心的從篦子上取下來，防止破皮。

    蒸鍋的玉米面搟的很薄，能隱約看到里面顯示的菜，混合的香味充斥著鼻息間，裝了滿滿一籃子。

    驚蟄將咸菜碟子放再疊饃上，端著就出了屋。

    院子里，吃飯桌子已經拉出來。

    驚蟄將籃子放在桌上，揚聲喊道：“吃飯了！”

    廚房里，大鍋里紅薯煮的粉面香甜，遲母將碗裝好，驚蟄一個個端出去，小雪幫忙拿了筷子。

    一家人坐在一起吃飯，特別的香。

    驚蟄是第一次吃到這種疊饃，玉米面的粗糙配上白菜和野菜的清爽，一口下去倒是不如單單吃玉米窩窩頭和餅子拉嗓子。

    配上炒辣的咸菜，偶爾塞點到疊饃里面一起吃，味道簡直是驚蟄來到這之后吃到第一頓心滿意足的飯菜。

    明明蒸了滿滿一籃子，可一人兩三個分下去之后，籃子里竟然只剩下一個了。

    這也讓驚蟄明白，勞動力多雖然掙的多，可吃的也是真的多。
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