第195章服氣-《天庭公寓管理員》
第(1/3)頁
聽了蔣青山的建議,張揚搖了搖頭,道:“不要,如果我沒猜錯,當年蔣爺爺你們吃到的烤兔子,也是沒有太多調料的。”
蔣瑞金緩緩點了點頭,道:“沒錯,當年條件艱苦,哪里能弄的到這也花里胡哨的調料,就是鹽巴塊子,都是潮濕到不能再潮濕了。”
張揚掃了一眼燒烤爐一旁的調料,道:“蔣老,不知道能不能搞到些原生態的蜂蜜來,就是那種還在野蜂巢里的。”
“有道理,當年我們的戰友也用了野生蜂蜜。”說著話,蔣瑞金看向一旁的蔣青山,道:“青山,聽到了吧,快去辦。”
蔣青山不服氣的指著一旁的一瓶蜂蜜道:“那不就有蜂蜜么,上好的槐花蜜。”
蔣瑞金不怒自威,道:“讓你去你就去,廢什么話。”
蔣青山頓時不敢再反駁了,麻溜的出去找蜂蜜了。
張揚熟練的翻烤著手中的兔肉,高溫灼燒下凝煉出的油脂一滴滴的聚集并滴落在燒紅的木炭上,發出“呲喇”的聲音和誘人的香氣。
很快,蔣青山帶著一盤蜂蜜回來了,撞在一個透明塑料盒子中,還能看到有馬蜂在蜂巢中飛進飛出。
張揚伸手打開盒子,用鐵鉗夾住蜂巢近距離在炭火上晃動幾下,而后掰開蜂巢,在兔肉上進行涂抹。
蜂蜜在兔肉的外圍和油脂完美的相逢,在炭火的燒灼下,衍生出新的誘人香味。
蔣瑞金一向淡定的臉龐上開始浮現出激動的神情,喃喃道:“就是這個味道,沒錯,就是這個味道。”
蔣青山這才從滿臉的陶醉中緩和過來,看了看爺爺,又看了看正在動作的張揚,一言不發。
又過了一會兒,張揚才拿起碘鹽毫不吝嗇的從上而下傾灑,不免有些鹽掉落在木炭上,發出“呲呲”的聲響。
翻轉著燒烤了一會兒,張揚又拿起一瓶白酒緩緩澆在兔肉上,頓時,一片火光從燒烤爐中飛騰而起。
兔肉也因為酒精的存在而燃燒起來。
張揚拿出兔肉向下豎起,不一會兒,酒精火焰便熄滅了。
兔肉的外側此時帶著黃黑相間的焦皮,但卻散發著誘人心弦的香味。
第(1/3)頁
主站蜘蛛池模板:
大丰市|
芦溪县|
凤城市|
兰州市|
偃师市|
松阳县|
左权县|
海晏县|
平邑县|
清苑县|
景宁|
高唐县|
镇原县|
牡丹江市|
北宁市|
哈尔滨市|
蓬安县|
静海县|
仪陇县|
桃园市|
台州市|
合山市|
威远县|
类乌齐县|
通河县|
徐汇区|
安陆市|
西昌市|
镇雄县|
沁源县|
房山区|
云南省|
鲁甸县|
象州县|
远安县|
宁陵县|
城步|
左贡县|
绵竹市|
白银市|
葵青区|