第(1/3)頁(yè)

    “嗯！”肖寒點(diǎn)頭，道：“別看這里的待遇不錯(cuò)，但是，制度嚴(yán)格，賞罰分明。一旦有人犯錯(cuò)，扣錢，批評(píng)都是必須的。”

    “哇，果然好嚴(yán)！”李若冰驚訝的說(shuō)道。

    不過(guò)，當(dāng)她們嘗了這里的菜之后，一個(gè)個(gè)都驚呼了起來(lái)：“哇，這里的菜很好吃呢。”

    “對(duì)，確實(shí)很好吃！”幾人紛紛點(diǎn)頭。

    對(duì)于寒門餐廳的菜肴，她們確實(shí)都覺得不錯(cuò)。

    開門營(yíng)業(yè)的第一天，寒門餐廳生意之火爆，讓人匪夷所思。畢竟第一天是五折優(yōu)惠。所以，吸引了不少人的用餐。不僅五折優(yōu)惠，而且消費(fèi)滿了一百元，還送三十塊的優(yōu)惠券。這就更加讓人充滿了誘惑。

    門口，圍滿了人。他們?cè)诘却弧?

    相反，遇見餐廳里面顯得比較冷清，稀稀拉拉的五六桌客人。這些人還是在寒門餐廳等不下去了，所以干脆去遇見餐廳用餐。

    這樣的情況確實(shí)讓肖寒他們感覺到無(wú)比的震撼。開業(yè)第一天，竟然就創(chuàng)下了如此之大的記錄，讓他們感覺到無(wú)比的開心。楊露在餐廳里掌控大局，餐廳有十六個(gè)服務(wù)員，卻依然不夠。還有四個(gè)兼職的學(xué)生，根本就沒有辦法滿足滿座的情況。

    十六個(gè)服務(wù)員在上下奔波，不斷的把菜送到每一個(gè)桌子上，盡量保證送餐，保證不被扣錢。寒門餐廳采取的是責(zé)任制，每一個(gè)人負(fù)責(zé)相應(yīng)的區(qū)域，在這個(gè)區(qū)域里，可能有五座甚至六桌。如果這個(gè)區(qū)域內(nèi)的菜沒有及時(shí)送到，那么，服務(wù)員的薪資可能就要扣除一部分了。這對(duì)于任何一個(gè)服務(wù)員來(lái)說(shuō)都是帶有刺激性的，不得不努力的把菜肴準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。

    一個(gè)中午的忙碌下來(lái)，肖寒腿都快跑斷了。肖寒負(fù)責(zé)樓上的幾個(gè)包廂，所以，一路跑下來(lái)，腿都快斷了。餐廳不少服務(wù)員都見識(shí)到了肖寒的厲害，這家伙一直都沒斷過(guò)。每一道菜幾乎都是快速的往樓上跑。可謂是最賣力的一個(gè)服務(wù)員。

    “累吧？”有一個(gè)服務(wù)員湊了過(guò)來(lái)。

    “還行！”肖寒點(diǎn)頭。

    “你是來(lái)兼職的學(xué)生吧？”服務(wù)員好奇的問(wèn)道。

    “對(duì)，我是水木大學(xué)的學(xué)生！”肖寒回了一句，道：“你呢？你是在這里上班的工作人員吧？”

    “對(duì)！”服務(wù)員點(diǎn)頭，道：“我就住附近，這里的工資待遇不錯(cuò)，所以就在這里上班了，不過(guò)我看你挺累的。沒必要這么賣命，又不是自己的企業(yè)。何必為了別人的企業(yè)把自己累到了呢？”

    肖寒微微一愣，道：“可是，如果沒準(zhǔn)時(shí)送達(dá)，就要扣錢啊。”

    “我知道！”服務(wù)員點(diǎn)頭，道：“這個(gè)規(guī)定也有漏洞的嘛。八分鐘上菜的規(guī)則算是比較寬松的。廚房出菜的速度很快，你從樓下到樓上只需要一分鐘的時(shí)間。你可以掐著點(diǎn)過(guò)去，完全沒必要那么拼命。”

    “那倒也是。”肖寒一聽，微微笑了起來(lái)。

    看來(lái)，這些員工始終沒有把企業(yè)當(dāng)成自己的家。畢竟，這對(duì)于他們來(lái)說(shuō)確實(shí)有些困難。誰(shuí)愿意為了別人賺錢而辛苦自己呢？肖寒腦子里被他的提議而刺激到了。如何能夠讓員工把公司當(dāng)成自己的家？這似乎是一個(gè)很大的課題。

    一直到下午兩點(diǎn)半，總算是停歇了下來(lái)。不過(guò)，餐廳內(nèi)的生意依然不錯(cuò)。保持著一半的上座率。
    第(1/3)頁(yè)