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    “二姐，火大了，糖要糊，吃到嘴里發苦。”

    “二姐，火小了，等下該要不好看了。”

    這次做的比上次多得多，負責燒火的百果兒臉都紅了，汗水跟著額頭往下掉，認命的聽著百福兒指令調整火候大小。

    李婆和百福兒交換著攪拌鍋子，直到鍋里的糖漿由米白色慢慢的變成了赤色，不停攪拌的百福兒還不停的叮囑百果兒，“二姐，火均勻些。”

    李婆揉著酸疼的手，感嘆道：“我的天，吃口糖是真的不容易，都燒了兩大捆柴火了。”

    前后打進去差不多兩個時辰了吧。

    “哎喲，還沒做午飯啦。”

    這一忙竟然是從早上忙到了中午，見炒菜的鍋子也占著，中午炒個菜是不行了，正愁著張氏進來了，“娘，蒸飯的時候我把中午吃的給帶出來了，弄個菜就行。”

    “我買了三塊豆腐，就煮一個豆腐湯對付一下。”

    這滿院子糖香，她都餓了。

    李婆點頭，“行吧，水煮一大鍋菜，弄個蘸料就行了。”

    負責燒火的人換成了文氏，煮菜的是小李氏，百福兒還在攪拌她的糖漿，等著菜煮好的時候鍋子里糖漿便起了泡。

    李婆用筷子沾了一點兒嘗了嘗，覺得味道太好了，“福兒，行了不？”

    百福兒手臂都酸痛了，“娘，你來，接下來我們要炒糖了，大概炒半個時辰就好了，就像是炒菜的一樣，要不停的炒。”

    “啥?”

    李婆覺得有些頭暈，覺得這糖瞬間就不香了，咋個這么費工夫呢？

    “福兒啊，你這法子對不對啊，奶奶瞧著這糖就不錯了啊，挺甜的。”

    百福兒抹了汗，“炒一炒更甜，更香。”

    又信口胡說：“這法子是我在衛家的時候打聽到的，應該沒錯，現在這糖不是越來越好了嗎？”

    “輪流吃飯吧。”
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