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第四十四章 佛卡恰-《綠茵崢嶸》


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    預備隊比賽的第二天,布魯尼給球隊放了一天假。

    高崢睡了個懶覺,直接睡到自然醒,才從床上爬起來。

    但其實也沒有睡多晚,現在他回到職業球隊,正常訓練之后,生物鐘也恢復到了之前的狀態,就算偶爾睡個懶覺,也不會起得太晚,頂多就是比平時晚起來半個小時。

    起床之后的高崢簡單用過早餐之后,按照貼在冰箱上的備忘錄,打算出門去采購點簡單的日用品,以及明天的早餐。一個人住事事都要靠自己,高崢的自立能力當年還在AC米蘭踢球時就已經被鍛煉出來了,無論是做飯還是打掃衛生、收拾房間,他都會自己做,不用麻煩別人。

    穿著休閑裝的高崢先去小超市買了一些日用品和食材,冰箱里的羅勒青醬該補充了,冷凍的牛排和魚也快吃完了。買完這些東西之后他再去常去的一家佛卡恰面包店買明天的早餐。

    佛卡恰(Focaccia)在意大利語中其實就是香草橄欖油面包,算是在意大利北部很常見的一種面包,是熱那亞的特產。

    這種面包第一口咬下去松松軟軟,咀嚼起來卻又感覺到了餐包的韌勁。可以搭配芝士奶酪或者火腿,相對來說不是很貴。

    高崢一般是用來做早餐,再配上幾個煎蛋、果汁、牛奶、水果、牛排……一頓分量扎實,營養豐富的早餐就算好了。

    因為要長肌肉,要增重,再加上運動員的運動量本來也就比常人大,所以高崢一餐的分量也要大于普通人,還要保證餐餐都有蛋白質、肉類。

    高崢常去的佛卡恰面包店距離他所租住的房子很近,走一條街就到了。

    其實在他樓下就有一家,這條街上也不止一兩家,方圓還有很多家。

    在熱那亞,佛卡恰簡直就像是中國北方的面頭包子店一樣,隨處可見。

    高崢自從在這里住下來之后,就把附近的佛卡恰都吃遍了,這才找到了一家他認為口感味道做得最好的,作為他早餐的“長期供貨商”。

    其實高崢以前在AC米蘭踢球的時候,也吃過佛卡恰。但不得不說熱那亞不愧是這種美食的發源地,隨便一家小店做得都比米蘭的好吃。

    當高崢走到常去的那家名為“水手之家”的佛卡恰面包店時,他一眼就看到了胖胖的老板埃曼努爾·波拉塔正在柜臺后面發呆。

    “上午好,老板。”他走進去打招呼。

    “上午好,中國男孩。”波拉塔的聲音不是很有精神。

    “我要四公斤奶酪佛卡恰。”高崢豎起了四根手指。

    但波拉塔卻并沒有馬上回應他。

    “老板?”

    “啊?抱歉,四公斤奶酪佛卡恰是吧?好的,稍等……”波拉特這才反應過來,開始從柜子里為高崢裝佛卡恰。

    高崢看著老板利落地裝好他要的東西,問道:“老板遇到什么麻煩了嗎?”

    “啊,沒有……”

    “那為什么有點心神不寧?”
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