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    第13章品茶（二）

    “請用。”暮潤端起茶杯，向西宮庸敬茶，其他人也點了點頭，包括鹿掌柜在內(nèi)，然后開始品茶……

    “熱嗅茶湯，有香甜的花香夾雜著肉桂的融合香。入口苦澀味并不顯明，幾乎可以忽略。只覺舌面辛銳，瞬間生津。茶湯咽下后，舌面很愜意，齒頰間浮起絲絲縷縷的木質(zhì)香，青苔香氣，以及淡淡的蘭花香。”

    西宮庸聽著她的解說，口中的茶湯滋味，便如她說的那樣百轉(zhuǎn)千回，回味無窮。

    其他懂茶的連連點頭，贊同不已。而不懂茶，本來只是過來附庸風(fēng)雅，或和西宮庸混個臉熟，聽她這么一講，卻有了醍醐灌頂之感，從來只是喝茶，解渴而已……沒想到竟有這么多滋味。

    暮潤又聞了聞茶碗蓋的香甜氣息，以及近距離熱嗅碗中葉底的味道，“除了香甜郁郁的花香桂香，周圍還附著一抹微微的炭焙氣息。香氣聚集，融合成特別討喜的巖韻。”

    西宮庸如暮潤所言，端起茶碗，熱嗅葉底，莞爾不語，但是眼神流露出對暮潤所言的肯定。

    接下來，暮潤又泡了第三泡和第四泡，茶湯的色澤依然透亮，湯感的滋味也一樣甘醇柔和，舌面的感覺只余淡淡的辛銳，生津依舊，甜潤而幽香。

    “現(xiàn)在是第五泡茶湯。”暮潤默數(shù)了大約十五秒的時間，然后把茶湯倒出，“每個人的喝茶習(xí)慣都不一樣，喝到第五泡的時候，除了本身茶葉的香氣，還更多了一種木質(zhì)香味。”

    這次不用暮潤倒茶，鹿掌柜親自上手。

    暮潤并非小氣之人，不然也不會給他分茶湯，低聲道：“謝謝鹿掌柜。”

    鹿掌柜臉色微赧，“榮幸之至。”

    暮潤喝了一口茶湯，“嗯，除了木質(zhì)香，還有青苔香和桂香，喉韻依舊甜潤柔滑。”

    第六、七泡茶湯，又各多停留了十秒鐘才出湯，茶湯顏色稍淡了些。

    “泡到現(xiàn)在，依然有很干凈清晰的桂香還有優(yōu)雅的木質(zhì)香，很是生津馥郁。接下來第八泡湯，可以適當(dāng)坐杯，令茶味濃釅，也可以煮茶，依然可以再喝上兩杯回味豐富的茶。”

    “泡完的茶葉，還能再繼續(xù)煮？”鹿掌柜詫異問道，并非懷疑，而是求知，喝到現(xiàn)在他已經(jīng)不敢再‘貌相’了。

    暮潤點頭，“好品質(zhì)的茶，當(dāng)然可以繼續(xù)煮，或者蒸，都可以。當(dāng)然，如果是那種劣茶就算了。”

    “原來如此。那這個桂香水仙是可以煮的？”變相的也是在問暮潤，這個茶是否在好茶之列。

    暮潤點頭，“當(dāng)然。”

    “鹿掌柜這是在懷疑我的茶嘍？”西宮庸帶著一絲戲謔的笑道。
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