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    聞人旭這個時候也將所有的肉餡兒給弄好了，然后丟到了大碗里面，然后就開始準備蒜蓉跟姜蓉，最后再切了一些細細的蔥花，然后全都放進了肉餡里面。

    最后將自己的百香草給灑了一些，開始攪拌起來了，最后添加了一個蛋清，就開始攪拌起來了。

    蛋清能夠增加最后肉餡兒的韌性，口感更好。

    而對面的李岳則開始將所有的馬蹄都切成了一條一條的馬蹄絲。

    張家華忍不住了，走上前，對著李岳揮揮手，后者立馬就明白過來了，拿起幾根馬蹄絲，交給了張家華。

    “好，我先過去了，就不打擾你了。”張家華，手里捏著幾根馬蹄絲就離開了。

    等到張家華離開了之后，李岳則將馬蹄絲全都聚在一起，然后開始切丁。

    不得不說，李岳的刀工著實驚為天人，一刀刀下去，馬蹄絲變成了幾乎不可見的小丁，然后就全都進去了肉餡兒之中。

    接下來就是李岳的添加調料，看上去添加了蠻多種類的，李岳也打了一個蛋清進去了。

    萌萌見到張老師去找李岳拿了個什么東西，就回來了，好奇問道：“張老師，你去做什么了？”

    “我有點好奇，李岳的刀工到底來到了什么樣的地步，所以就去拿了幾根馬蹄絲，咱們一起來看看吧。”

    李岳的刀工嗎？萌萌也來了興趣，確實是這樣，雖然看上去相當牛批的樣子，可是現在還是需要去看看，這樣才能夠清楚知道。

    張家華將手里面的馬蹄絲全都攤開來，放在桌子上給大家看，然后萌萌就將攝像頭靠近，調整好焦距之后，回頭看了一眼眼鏡，后者點點頭，豎起了一根大拇指，表示沒問題，焦距很好，很清晰。


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