第125章 要找漏洞-《九州美食大亨》
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所以現在張家華就是叫她大侄女,而萌萌也是叫張家華為張叔,稱呼已經從張老師變成了叔叔輩,這樣也蠻不錯的。
不過他們第一次交鋒,好像并不是很合適的,他們好像是從一場吵架開始的。
那一篇文章還是張家華抨擊李岳的陽春白雪,但是被他們這些李岳美食圈的元老人物給搗亂了,這才讓他有了再去一次的念頭。
這一次去了之后,就不得了了,整個九州,現在只有李岳一個人能夠獲得張家華真正的認可,并且還是傳說中的九州第一。
當然,九州第一這種話就沒有說出來,張家華明白李岳的性格,一切都是默默無聞,廣告也不打,如果只要他愿意,不出一個月,李家排擋的美味,整個九州都會知道。
開始他就是不愿意這樣,安安靜靜做自己的事情,傳播力度也就僅限于口口相傳。
就算是這樣,人氣也是慢慢正在增加,并不是趨于平淡。
很多店鋪都是這樣的,明明菜肴很不錯,也是心高氣傲,覺得,酒香不怕巷子深,只要自己努力做菜,就能夠獲得更多的收獲。
可是這一點,完全不會這樣,很多時候,就是因為你的不宣傳,導致知道的人越來越少。
菜肴也沒有達到,讓別人吃了一次就無法忘懷的程度,所以就慢慢會趨于平淡。
說句比較專業的話就是,這家飯店的客戶粘性太低了,別人吃了一次,說了好,但也只是說一句好就是了,并不會心甘情愿去幫你宣傳。
但是李岳這邊就完全不一樣了,可怕的客戶粘度,吃了好吃,讓人心甘情愿宣傳,并且還有這樣的一個氛圍,仿佛就是在朋友家里吃飯一樣,完全沒有一絲壓力,就算你是社恐來到這邊,很快也會被這個環境融入進去。
這樣的運營模式,可能真的只有李岳能夠達到了,而其他人就不一樣了,根本就沒有這樣的辦法了,這是一種相當無解的模式。
別人想要學習到這一步,完全不可能,也就只有李岳,才能夠hold住這樣的經營模式。
就在張家華想著事情的時候,忽然對面的萌萌戳破了普通版本的灌湯小籠包,一陣濃郁的香氣撲鼻而來。
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