第293章 不是爆炒吧-《九州美食大亨》
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“很簡單,我問一下,兩位,您在吃竹鼠肉的時候,有沒有感覺到,竹鼠肉里面好像有一點不怎么入味對不對?”
李岳忽然笑呵呵詢問兩個人,他們剛剛吃完竹鼠肉,應(yīng)該是能夠明白這句話。
不入味嗎?這三個字可是相當(dāng)嚴(yán)重的缺點,別人做菜,如果說出來了不入味的感覺,那可就不得了了。
“不入味?會有嗎?我們好像沒有嘗出來誒?!痹栏改樕嫌行┢婀?,不入味的話,我應(yīng)該是能夠嘗出來了。
李岳點點頭,確定他確實是一下子不知道,于是就站起身子朝著廚房里面走去了。
不一會兒,就蹲著一小碟爆炒竹鼠出來了,分量不多,里面只有七八塊竹鼠肉。
應(yīng)該是勻出來的一點,放在兩位的面前,然后對著莫妮卡說道:“去倒一杯白開水過來。”
“好的。”莫妮卡乖巧點頭,很快就送來了一杯白開水。
確定好東西都準(zhǔn)備好了之后,李岳四處環(huán)視一圈,說道:“既然現(xiàn)在要解釋這個爆炒的意思,正在吃的人也過來看看吧,話趕話就來到這里了,下一次我就不解釋了?!?
看見有熱鬧,這些吃瓜群眾立馬就全都一窩蜂涌上來了,圍在李岳身邊,想要看看是怎么回事。
“爆炒的概念,相信你們都明白,大家都是老饕,應(yīng)該不陌生,但是我這個爆炒竹鼠,為什么明明是烹煮為主,卻還要叫做爆炒竹鼠,今天我就給大家解釋一下?!?
李岳拿起筷子,夾起兩塊爆炒竹鼠,放進(jìn)了白開水里面,洗干凈了上面的粘連的醬汁,然后放在干凈的盤子里面,放在他們兩個面前,笑呵呵說道:“兩位,嘗嘗看這個爆炒竹鼠?!?
岳父岳母相視一眼,分別看見了雙方眼神之中的疑惑,卻還是點點頭,然后夾起來,放進(jìn)了嘴里面。
一瞬間,兩個人眼睛猛然瞪圓了,沒入味三個字瞬間出現(xiàn)在口腔之中。
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