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第408章 你們主廚在嗎?-《九州美食大亨》


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    雖然這邊聚香樓很大,座位很多,服務(wù)員似乎并不是想象中的那么多,比如剛剛的眼鏡小妹看得出來(lái),應(yīng)該是前臺(tái)招待一類的工作,但是現(xiàn)在依舊是過(guò)去幫忙洗菜洗碗之類的工作。

    李岳有些好奇四處張望了一下,沈懷昭似乎看出來(lái)了他心中的疑惑,開口解釋道:“蜀州劉家也算是一個(gè)大家族,整個(gè)聚香樓基本上都是家族式的企業(yè),你現(xiàn)在看見的所有人,大部分都是劉家本家人,所以大家的分工并不是太明確,雖然是接待,實(shí)際上也會(huì)幫忙別的工作。”

    原來(lái)是這樣,李岳恍然大悟,家族式企業(yè),有好處也有壞處,但是餐飲這一行業(yè),應(yīng)該比起別的要好很多。

    “來(lái)吧,嘗嘗看,蜀州最好的麻婆豆腐。”

    李岳不去搭理那些事情之后,現(xiàn)在當(dāng)然就是要嘗嘗看麻婆豆腐了。

    一份麻婆豆腐別說(shuō)莫妮卡了,就算是任何一個(gè)人都會(huì)吃不飽的,所以大家知道現(xiàn)在只是來(lái)品嘗味道的,所以就拿起筷子開始品嘗起來(lái)了。

    只有李岳,他拿起勺子,挖了一勺麻婆豆腐,里面有湯汁肉沫跟豆腐,上面還有一點(diǎn)豆瓣醬,油光粉面的樣子,李岳滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,然后一口吃了進(jìn)去。

    香!辣!麻!嫩!滑!

    五位一體,相當(dāng)完美,這一份麻婆豆腐售價(jià)是四十六塊錢,從分量跟味道來(lái)算的話,絕對(duì)算是很不錯(cuò)了,至少是能夠符合這個(gè)地段跟味道。

    絕對(duì)不算貴,只是李岳已經(jīng)品嘗過(guò)更好的六味麻婆豆腐,所以這個(gè)味道只能夠打上一個(gè)合格吧。

    不需要多,吃過(guò)一勺就足夠了,李岳揮手招呼過(guò)來(lái)服務(wù)員小妹,也就是剛剛的眼鏡小妹就跑過(guò)來(lái),微笑問(wèn)道:“老師還有什么吩咐嗎?”

    “你好,能不能麻煩您請(qǐng)這盤菜的大廚過(guò)來(lái)一下呢?”李岳微笑問(wèn)了一聲。

    眼鏡小妹有些不解,但是見到李岳那么客氣,臉上還帶著笑容,一時(shí)之間也不好拒絕,再說(shuō)了,現(xiàn)在也沒有客人,找廚師出來(lái)應(yīng)該沒有什么大問(wèn)題。

    但是本著餐飲行業(yè)的規(guī)矩,她還是不放心問(wèn)道:“您是對(duì)這盤菜有什么不滿意的地方嗎?”
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