第576章 李家排擋人生必嘗!-《九州美食大亨》
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“姜湯面,主要材料是生姜,吃一碗面,猶如喝了七八碗姜湯一樣,驅寒效果相當完美,但是這種的暖和是由內而外發生的。”
“但是辣椒的這種出汗,則是不一樣的,因為痛覺才發生了這樣的情況,驅寒效果也是很厲害的,確實不一樣的感覺,我一般是需要辣的說不出話來了,才會有滿頭大汗的感覺,但是現在不一樣了,只需要簡單的一點辣椒就能夠讓我渾身出汗,卻不至于辣的說不出話來。”
“至于辣!自然是很大的,但是還有一點,就是麻!我的嘴唇已經開始發麻了,這就是李岳麻婆豆腐的效果。”
“嫩!自然也是相當完美,李岳用的是老豆腐,并不是嫩豆腐卻能夠作出如此完美嫩光滑的程度確實是讓人驚嘆,不知道老板用了什么樣的方法知道了這一步。”
“香!豬油香氣配合上獨有豆瓣醬的味道,確實是相得益彰,唇齒留香,這個豆瓣醬的味道,個人感覺,應該是老板這邊單獨做出來的豆瓣醬,并不是街上購買的普通豆瓣醬。”
“最后一個感覺就是,這個味道,真的是太完美了,不過這只是一塊豆腐帶給我的感覺,大家應該要知道,麻婆豆腐應該是需要一口吃大的,用勺子吃!將芡汁跟豆腐還有肉丁全都加上去,一口全都吃進去,才能夠將完整的味道吃出來!”
主持人一邊說著,一邊將勺子挖了一勺,上面整齊堆放著三塊豆腐,芡汁上面帶著紅油油的顏色,還掛著即可肉丁,然后塞進嘴里面之后。
開始細細品嘗完整的六味麻婆豆腐,這個味道真的是太完美了,主持人額頭上的汗水更加濃密了。
“人生必須要吃的十道菜,李家排檔每一道菜都必須要在上面,雖然價格偏高,但是這個味道,已經完美表現出來了,這個味道確實是太好吃了。”
價格確實很高,這個時候視頻上面將麻婆豆腐的價格給打出來了。
“六味麻婆豆腐:兩百八十八一份!”
等了一會兒之后,主持人繼續說道:“現在大家應該都看見了價格,兩百八十八一份,在別的地方可以吃好幾盤,但是這個味道,不說天天來吃,至少要來嘗嘗看,除了六味麻婆豆腐,當然還有……”
停了半晌,主持人臉上露出了一臉的憋屈,搖頭無奈說道:“當然還有別的,所有的!只要是李家排檔的美食!全都是需要嘗嘗看的!”
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