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    原本錢老板都是準備等到輸了比賽，卻萬萬沒想到，居然是自己獲勝了。

    現場的所有觀眾都開始議論紛紛。

    “不可能吧，怎么會是老板輸了呢？”

    “誰知道呢？可能老板只學習了五天的原因吧。”

    “我不相信，一定有黑哨。”

    “應該不會，這可是張家華老師啊。”

    不光是現場的人震驚了，就連萌萌直播的畫面里面都傳來了各種質疑的聲音。

    如果你真的想給錢老板獲勝，前面就不用說那么多夸獎李岳的話啊。

    張家華老師點點頭，示意所有人都冷靜一下，自己現在出面解釋一下。

    “單從味道模樣來說，也就是所謂的色香味三點來說，錢老板沒有一點贏得了李岳。”

    “但是我們得要好好想想看，這場比賽的主題是什么，做豆腐，而不是做豆腐料理。”

    “錢老板的豆腐雖然比不上李岳的豆腐，但是有一點，他保證了一個豆腐最基本的準則，就是能夠讓人做成美味的料理。”

    說到這里，所有人大概都明白了一點，然后就看見張家華老師伸出手，輕輕松松就抓起了一塊錢老板的嫩豆腐。

    然后又伸手去拿李岳做的三水豆腐，很不幸，不管多么不小心，都是沒有辦法將豆腐完整的拿起來。

    “李岳制作的三水豆腐，味道完美無瑕，我都挑不出來缺點，作為一塊豆腐，味道確實是來到了極致，不過實用性，真的沒有辦法。”

    張家華嘆了一口氣，甩了甩手上的豆腐渣，而旁邊的周冰冰也忍不住，伸出手想要抓起李岳的三水豆腐，結果一樣，不小心就捏碎了豆腐，完全沒有辦法拿起來。

    “我們不能夠忘記，制作豆腐，是讓它的身份保持在一個食材，而不是一道料理，本末倒置，所以這場比賽，是錢老板獲勝了。”

    不愧是張家華，誰都沒有想到能夠從這一點出發去探討豆腐，只有他做到了。
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