第(2/3)頁 月顏很快就被保鏢送來。月懷德每次看到自家閨女坐汽車被接送,就感覺自家閨女是個千金大小姐,而自己是家里的伙夫。 “爸,今天我來教你們做麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦和鹵煮小龍蝦。” 五月份已經到了能吃龍蝦的季節,月志遠打電話說龍蝦池子有動靜了,于是月懷德就雇人去拉了一車回來,小龍蝦回來的時候還活蹦亂跳呢。 月顏先是教爸爸和廚師怎么清洗小龍蝦。看著自家閨女直接伸手去抓小龍蝦,月懷德提心吊膽,生怕閨女被小龍蝦給夾了。 還好閨女心靈手巧,每次抓蝦抓得很準,小龍蝦的鉗子又不會轉彎,還是很好抓的。 月顏把小龍蝦洗干凈,放到準備好的大鐵盆里。 三個人加上店長陳勇幫忙,很快就把六斤小龍蝦清理了出來。 然后就是做小龍蝦。 月顏對鹵煮是得心應手,她上一世為了省錢,每次過年都會給自己鹵點東西吃,跟著網上的教程再加上自己喜歡的口味做。 小龍蝦月顏也愛吃,只是外面做好的太貴了,但是菜市場的小龍蝦就很便宜,月顏都是自己給自己做著吃。 這兩樣都是她的拿手食物。 月顏做出來這三樣東西,香味飄滿了整個火鍋店后廚,以及火鍋店大堂和門外的街道。 路人吸著鼻子使勁聞:“這啥味兒啊?咋香成這樣?” “不曉得,平時火鍋也不是這個味兒啊!” 店里的客人也受不了了。 客人大喊:“老板!你家后廚做啥好吃的呢?咋還藏著掖著呢?不讓我們幫你試試口味啦!” 因為都是老熟人了,之前甜品店的甜品試吃的時候,就會在火鍋店免費送甜品小食給客人品嘗,希望客人能給出點建議。 免費的東西誰不愛吃?更何況味道還那么好吃,老板真是太謙虛了! 于是這次大家又開玩笑了。 老董和陳勇各嘗了一個小龍蝦,紛紛豎起大拇指。 老董感慨道:“好吃!我們村的水渠里就有這東西,但是做出來總有一股泥巴味,大家都不愛吃。除非是實在想吃肉了,就會抓些回去多放些鹽,把味兒蓋蓋。” 第(2/3)頁