第(1/3)頁 隨著第一桌客人進店,老柴忙碌了起來。 他一邊忙活著把面煮上,又在一個小鍋里煮上鮮蝦,然后按照菜單上的要求,給兩個年輕人炒了一盤醬香茄子。 菜單,是侯一鳴幫他重新制定的,上面葷素加起來只有十道菜。 “這是為了讓你簡單點,不然你啥菜都想學,啥菜都要練,什么時候才能炒出好吃的菜?先把這十道菜搞定吧!” 雖然不愿意承認,但老柴還是不得不承認,侯一鳴說得對。 以他的天賦和能力,能炒好十道菜已經功德無量了,更何況更多的菜。 雖然老柴心里還是希望自己能像一個絕頂大廚那樣,懂一大堆菜,但他不得不承認,眼下,自己還是只炒這幾道菜,更容易出成績。 老柴的思緒回到了店里。 小小的飯店里,短短一會兒時間,已經坐了三桌客人。 這是以前從來沒有過的熱鬧光景,老柴忙的不可開交。 他的朋友在幫他下廚,而康旭之和侯一鳴則在客串服務員,幫忙點菜傳菜。 沒一會兒,幾桌客人的面都煮出來,端桌兒上了。 幾桌食客都抄起了筷子。 老柴和所有人的心都懸到了嗓子眼兒——他們知道,小面館的第一波考驗,來了! 面,是“老師傅鮮蝦打鹵面”的第一道門臉,如果這波食客不滿意,那后面的一切,就都是假的了。 老柴使勁兒用袖套擦去眼鏡上的霧氣,緊盯著一個顧客。 那個食客,把一筷子面送進了嘴里。 嚼嚼嚼…… …… 他滿意地點了點頭。 “好吃!這賣打鹵面的,做出來的打鹵面,就是地道!” 隨著他這一聲響,面館兒里,另外幾桌食客,也紛紛點起了頭。 “確實!別看咱們在并城,但全并城,也很難找到幾家這么地道的打鹵面館子!這老師傅的面,地道!” “確實地道,這韭菜,這木耳,味道很不錯了!” 食客們紛紛夸獎起來。 老柴的一顆心,一下子跌回了肚子里。 那一瞬間,他眼睛有點發酸。 自己堂堂一個電子廠廠長,在這里苦哈哈地做了這么久的菜館,卻從來沒被人夸獎過。 沒想到,被人夸獎的滋味,這么好…… 老柴又拿袖套揉了揉眼鏡,轉身回到廚房里——他還有第二道關,要過呢。 很快,幾盤菜出鍋了。 醬香茄子,過油肉,魚香肉絲,尖椒肉絲。 第(1/3)頁