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    有了溫俊卿助陣，鳴澤食府的生意，是一天比一天紅火。

    之前，鳴澤的入座率本就不低。

    但是侯一鳴深知，那都是幾大家族的朋友們，招呼來的臨時人氣。

    時間一長，如果菜品本身的水準不夠，必然是留不住顧客的。

    如今有了溫廚王，鳴澤的入座率不僅翻了兩倍，食府的口碑也是拜食客們口耳相傳，迅速傳遍了并城每個角落。

    雖然業績與口碑雙雙飄紅，但鳴澤目前也有個大問題。

    那就是管理班子，還未最終確定。

    總經理的職位，自然屬于侯一鳴。

    副總經理，或者行政總廚的職位，原本是留給柴澤厚的。

    如今溫俊卿做了行政總廚，那么日后，老柴也只能當副總了。

    有廚王在，柴大廚還是收了神通，饒了大家伙兒吧。

    安心做做管理，挺好的。

    原先的臨時大廚周明達，繼續留任，協助溫俊卿。

    看起來，管理架構清晰，分工明確，那又何來管理班子未確定之說呢？

    原因就在于，石頭。

    我們的黑胖子，這些天為了飯店的事兒，忙前忙后，操心勞力，立下了不少大功。

    侯一鳴看在眼里，喜在心頭。

    他對于鍛煉石頭，一直有清晰的規劃。

    其實，不管對于石頭，還是康旭之、陳雪，他都有細致且長遠的培養計劃。

    他希望身邊的每一個人，不管是同齡還是年長，不管是新知還是故交，只要是和自己一條心的，都能有個遠大前程、美好未來。

    自己是他們的朋友，更是他們的領路人。

    自己有義務，為他們架橋鋪路，指引方向。

    而石頭，這個自己從小玩到大的發小，他本就是個愛做飯的。平日里，石頭家的飯，都是他操刀主廚的，不然他也不可能是這么個體型。

    所以，雖然石頭自己沒說，但侯一鳴看的出來——他這個發小，在飯店這段時間，明顯比在汽修廠時，激情更足。

    侯一鳴產生了一個大膽的想法。

    “石頭。”侯一鳴沖著剛剛給服務員開完會的石頭招招手，“來跟你商量點兒事。”

    哥倆兒隨便找了個包間坐下，侯一鳴對石頭說：“鳴澤的業務基本上算是穩定了，你也知道，我的事很多，不可能把精力全砸在這一件事里——所以接下來，我想讓你當鳴澤的副總。”

    石頭眼睛一下子瞪圓了，但他還沒來得及說話，侯一鳴抬手阻止了他后面的話：“別急著拒絕，先聽我的想法。”

    侯一鳴看著自己發小：“你來當鳴澤副總，修理廠那邊的擔子，我會給你卸下來——陳雪也要成長的，忙不過來的時候，我會讓狗哥幫她。”

    “至于你這邊，前期是副總，后面，等你綜合能力再上去一些，我會提拔你為鳴澤的老總，享受鳴澤六成的股份，并且你之前在修理廠的股份依然保留。”

    不是樂暈，是嚇暈。

    他確實喜歡美食，喜歡跟美食沾邊的任何行當。

    但畢竟讀書少，管理知識欠缺，一上來就讓自己當經理，領導眾人，實在是兩腿發軟，心里發怵。

    這么大的飯店，管理起來可跟開個修理廠不一樣——那是一群糙老爺們，“管理基本靠吼”有一半是真的……
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