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第四百五十五章 烤全羊-《重回七七種田養(yǎng)娃》


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    九月七號上午,許世彥跟林啟越說了,晚間技術(shù)科的人要吃烤全羊,算是提前慶功。

    林啟越一聽,這新產(chǎn)品研制成功,那是場里的事兒啊,哪能讓許世彥自掏腰包?就說場里出錢。

    許世彥自然不肯要,只說羊都殺好了,晚間讓林啟越等人也來熱鬧熱鬧。

    林啟越一尋思,光是技術(shù)科的人就不少,再加上場部辦公室還有人呢。

    總不能技術(shù)科的人吃著,其他人看著吧?

    這么老些人,那得烤多少只羊能夠吃啊?

    于是林啟越趕緊吩咐食堂那邊,晚間按照最低五桌來預(yù)備。

    整點兒硬菜,再弄點兒酒啥的,大家伙兒一起熱鬧熱鬧也挺好。

    七號正好趕上星期六,下午四點來鐘,大家伙兒就在場部院子里開始折騰了。

    把食堂的桌子凳子都搬出來,擺好,那邊支起烤全羊的架子。

    底下堆上硬木柴火,提前先點燃了。

    等木頭著到一定程度,不冒煙,只有通紅燃燒的木炭時,就把用調(diào)料腌制好擱鐵絲固定的羊肉,放到架子上。

    一邊轉(zhuǎn)悠著把手,一邊烤。

    通紅炙熱的炭火,很快就將羊肉表面的水分烘干,開始冒油。

    用特殊調(diào)料腌制過的肉,逐漸烤出香味兒來,隨著風四散飄去,引得眾人不停抽鼻子咽口水。

    “哇,這個也太香了吧?啥時候能好啊?太饞人了。”

    有人忍不住,就往那火堆附近湊,詢問啥時候能烤好。

    “得一會兒呢,別急,慢慢來,保證夠吃的。

    沒看見這好幾只么?今晚上肯定讓你們吃的滿意就是了。”

    許世彥指了指這一熘好幾只羊,全都在架子上烤著呢。

    韓立民幾個人,都守在架子旁,時不時轉(zhuǎn)動把手,保證羊肉受熱均勻。

    “哎,哎,你們別在那頭湊熱鬧啊,趕緊干活。

    來幾個人,往上端菜,其他人該搬酒的搬酒,該準備節(jié)目的準備節(jié)目啊。

    等會兒誰要是不整個拿手的節(jié)目出來,我就罰他喝酒。”那邊,林啟越招呼人干活。

    眾人一聽,趕緊干活去了,端菜的端菜,搬酒的搬酒。

    不多時都準備好了,這邊烤羊肉也差不多,拿著小刀片下來一層裝盤,剩下的繼續(xù)再烤。
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