第16章 做試品-《重生九零當包租婆》
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喝完后她道,“你家還有生蠔螃蟹嗎?賣我點。”
“你跟我來。”葉橫去廚房把蒸好的螃蟹給高葶。
“不是,我要的是生的,不要熟的。”
葉橫又轉回去把桶里的生蠔,和盆里的螃蟹裝起來,“不用錢,以后你就是我的老板了,我不得好好孝敬你一下。”
高葶被他說話的語氣逗笑了,“那好吧,以后老板會好好照顧你的生意的。”
葉橫也跟著笑起來,“好的,謝謝老板。”
高葶把棍子放店里就鎖門離開了,現在是三點多了,太陽還是很毒,高葶騎車去陳宇朋店里,問他借了點炭后就回家了。
把東西放好又拿錢出去了。到醫院完后,高葶先去找陸子冬,然而還是沒見到人,只能去找謝護士了。
謝肖紅還在值班,高葶等人忙完了才過去。謝肖紅剛剛也看見她了,這時候她也走過去,“你今天不是出院了嗎?怎么還在這?”
“是出院了,我來問你煤炭老板的地址在哪里,還有你叫你親戚和朋友明天下午一點,過來棠近村,到時候我會帶他們去店里。”
今天出了張起子那件事后,高葶決定早點招人過來,人多了,張起子以后也不敢胡來,而且她還要培訓下他們,別到時開張,個個都手忙腳亂的就不好了。
謝肖紅把一張名片遞給高葶,“吶,想著不知道你什么時候來拿,我這幾天都帶在身上了,我太忙了沒時間去給你,最近病人有點多。”
高葶拿到名片后就去買燒烤的調料,轉悠幾圈,一下子就買完了。
到家后,先把螃蟹和生蠔洗干凈,把螃蟹放鍋里蒸,上面放一片姜片和蔥可去腥味。由于廚房沒有多余的空間了,高葶決定在陽臺上烤。
把生蠔的殼開了后,把磚塊圍成長方形,然后拿炭燒上,再把鐵架網放上去,又拿生蠔放上去烤幾分鐘后,再刷上油,過后放上她的秘制調料。
高葶上輩子就是跟著網上的視頻,學會做飯的。在信息化發達的時代,很多東西都能輕易學到,但在這里不行,所以在上輩子,大家用遍的配料,在這里就是高葶一個人的秘方,想仿也仿不來,這就是信息差帶來的利潤。
今天她先做個試品嘗一下,練習好步驟,明天才能教員工,螃蟹熟了切成四塊,再拌進她調的酸辣料汁里。
喊高菲過來嘗試品,她又去把生蠔端進來,高菲兩樣吃過后贊不絕口,“太好吃了,姐姐你怎么會這樣做的?”
高葶也吃了口,覺得兩樣都算成功,“自己瞎琢磨的,以后店里這兩個菜就是招牌菜了。”
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