第(1/3)頁(yè) 第11章 挑選店面 原先的策劃,肯定是不能再用了,一切都得推到重來(lái)。 從消費(fèi)能力到消費(fèi)人群,林林總總十多個(gè)方面,趙謹(jǐn)言開始慢慢分析。 忙活了一個(gè)多小時(shí),一個(gè)新的主意漸漸成型。 大排檔,對(duì)于現(xiàn)在的趙謹(jǐn)言來(lái)說(shuō),也是一個(gè)不錯(cuò)的主意。 而且,包括開店的位置,他心里面都已經(jīng)有了規(guī)劃,不用跑太遠(yuǎn),三中隔壁的那條街,就是最合適的地方。 三中隔壁那條街叫清水街,算是附近有名的小吃街,盡管環(huán)境臟亂差,吃的也不怎么健康,但就是人多。 更別說(shuō),新世紀(jì)網(wǎng)吧也在這條街上,吸引了不少的年輕人。 在這開店,起碼房租也會(huì)便宜不少,人流量也夠大。 共州現(xiàn)在還沒形成固定的夜市攤,但小吃街卻漸漸有了雛形,即便是在晚上,也是熱鬧至極,就連三中的學(xué)生,也是消費(fèi)主力軍。 打定主意,趙謹(jǐn)言也得考慮一下價(jià)格問題,既然要做大拍檔,那價(jià)格就得親民,三十塊錢一斤的價(jià)格,距離尋常老百姓還是有些距離,思來(lái)想去,趙謹(jǐn)言直接把價(jià)格打落到了二十,賺的少一些無(wú)所謂,重要的是接著這個(gè)機(jī)會(huì),把吃小龍蝦的熱潮上,能像后世一般在共州推廣開來(lái),這樣一來(lái),趙大志那一萬(wàn)多斤的小龍蝦,也不愁沒有銷路了。 忙活到十二點(diǎn)多,趙謹(jǐn)言這才躺下,明天放學(xué),他還得到小吃街,看看有沒有合適的店鋪。 第二天下午放學(xué),趙謹(jǐn)言照例又帶上了田瑞。 “老趙,今天去上網(wǎng),不看店鋪了???” 走著熟悉的道路,田瑞呆呆的問道。 “換地了,我準(zhǔn)備把店開在小吃街,這里才真正的接近消費(fèi)者!” 田瑞點(diǎn)了點(diǎn)頭,也沒再多說(shuō)什么,他就是一個(gè)湊數(shù)的,跟著趙謹(jǐn)言就行。 只不過,一路走來(lái),趙謹(jǐn)言卻是有些失望,整條街上,沒有一家店里招租,而且趙謹(jǐn)言還發(fā)現(xiàn),大多都是一些推著小推車的流動(dòng)攤販,有固定店面的,還真沒幾家。 “誒你看看,不還是來(lái)上網(wǎng)的嗎!” 看著趙謹(jǐn)言一拐彎進(jìn)了新世紀(jì),田瑞笑著調(diào)侃道。 “懶得理你!” 沒好氣的回了一句,趙謹(jǐn)言直接走向吧臺(tái)去找紫毛。 “大發(fā),唐老板在不在?” 一番接觸下來(lái),趙謹(jǐn)言也是知道了紫毛網(wǎng)管名叫田大發(fā),一個(gè)很吉利的名字,以后不能在紫毛紫毛的叫了。 “誒,趙哥,你來(lái)的正是時(shí)候,我們老板就在后面呢?!? 第(1/3)頁(yè)