第21章 舍了這三成收益-《重生之風起2003》
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第二天一早,趙謹言國慶假期的第一天,趙大志一早便叫醒了趙謹言,兩人與負責這次裝修的王老九,一起來到了店里。
等到趙謹言拉開卷簾門,這才發現胡建民夫妻二人不知何時已經離開,看著空蕩蕩的房間,趙大志開始和王老九商量起裝修的事情。
一樓自然是廚房,衛生間和餐廳,三樣加起來,一樓的空間差不多已經用的七七八八了。
關于二樓的利用,趙大志和趙謹言有了些分歧。
“謹言,你看二樓裝修成小包廂怎么樣,看上去挺高檔的?!?
看著趙大志興沖沖的模樣,趙謹言不得不給他澆了一盆涼水。
“爸,二樓還是像一樓那樣,修成一個個小座位就好,另外二樓上的房間,也要打通。”
“為什么,修成包廂不好嗎?”
趙大志有些不解,在他看來,有包廂的飯店,才算是上檔次的。
“爸,咱們就是一家小吃店,沒必要去追求那些虛的,對于我們來說,最重要的就是客源,以二樓的面積,最多只能劃出來五個包廂,但要是擺成桌子,起碼能多擺十幾張!”
“而且,更重要的是客人吃飯時的氣氛一一熱鬧!修幾個包廂,成本尚且不說,顧客恐怕也不會買賬。”
聽到趙謹言這么一通解釋,趙大志有些啞口無言,他是做小生意出來的,想的并不會那么深,如今聽趙謹言這么一說,自然覺得自己的兒子說的有道理。
“老趙啊,你這個兒子懂得真不少啊,將來肯定有出息!”
一旁的王老九見趙大志遲遲不說話,還以為他被趙謹言說的有些尷尬,連忙站出來打圓場。
“孩子大了,是挺讓人省心的!”
果然,聽到王老九夸自己兒子,趙大志哈哈一笑,十分認同的說道。
有了這么一出,在專修上趙大志也沒什么意見,一切任由趙謹言。
帶著王老九在店里繞了一圈,趙謹言大致說了說自己的想法。
店里的整體顏色,被趙謹言定成了紅色偏橙的暖色調,看上去就會很讓人舒服,而地面,趙謹言更是決定采用深色的木板,盡管貴一些,但在裝修上趙謹言是絕對不會省的。
若這家麻辣小龍蝦店能像自己預想那般,這些錢很快就能賺回來。
一樓在劃分了廚房和衛生間后,大概還能余下八張桌子的空間,二樓在重新規劃好衛生間的位置后,還能余下十四長左右的空間,六張靠窗。
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