第(1/3)頁 那三道主菜是兩個工廠人投票選出來的,大家都喜歡吃,要是做不好,一準被開除。 等著看吧,空降錯的釘子,轉頭就得換地兒鉆! 大家對著眼神,都在偷笑。 下午的時候,工人送來了三大車食材。 幾個伙計不愿意幫忙,把菜單扔給連順美就躲走了。 她自己去挑出需要的菜,開始處理。 彭師傅見她切得有模有樣,心氣兒順了些,提點一句。 “晚上還要來幾個領導,這幾樣菜你切完都留一些,到時候說不定要現點。” “知道了。”連順美麻溜的分出三盤子菜量。 一大幫人都等著看熱鬧,沒想到連順美切菜炒菜起鍋出菜,一個人居然還真包圓干完了! 要知道以前,他們都是分工合作才能剛剛好出菜。 連順美干活這么利索,一個人頂仨! 這下大家都傻眼了,彭師傅回過神,“連順美,你以前是不是干過廚子?” 連順美見還有幾個菜沒落停,過去幫忙,“那倒沒有。就是平時喜歡研究。” 彭師傅偷偷撇嘴,才不信。 他一個大食堂出來的師傅,也不過這點手藝,她光研究研究就能學會這些? 誰信。 不過到底是個能干的,就算是空降也挺不賴。 晚上五點開飯,外面領導果然點了現做的菜。 羊腰炸花,醋溜排骨,還有個松鼠桂魚。 彭師傅一個人做了兩個菜,輪到第三個有點忙不開了。 “你們有沒有會處理桂魚的?這道菜需要刀工細致點,炸出花樣擺盤。” 一幫小伙計都是剛招來的新手,準備學做大鍋飯的,哪會這種精致菜樣? 各個不敢和彭師傅對眼。 連順美舉手,“彭師傅,我來試試吧。” 有系統(tǒng)的廚藝金手指,她現在滿漢全席都敢做。 彭師傅挑了挑眉,干脆的騰開地方。 第(1/3)頁