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    王媽挽著籃子，哼著小曲來到廚房。

    作為蘇家兩位大廚之一，王媽專門負責下人們的三餐伙食。

    蘇興文對待下人向來大方，月中和月末都有肉，并且不是可憐兮兮的一點肉末或者肉片，而是每人都能分到滿滿一大碗肉。

    王媽心情很不錯，一方面今天恰好月末，有肉吃。另一方面，則是她的孫子滿月，可以到庫房領取一兩銀子的喜錢。

    添丁進口乃是大喜事，蘇興文家大業大，也不在乎這點銀子。

    王媽打算把自己那份肉帶回去，給兒媳婦補補身子。

    這樣的亂世，普通人連吃飽飯都無法滿足，又哪來的閑錢吃肉？

    相對于其他掙扎在溫飽線上的貧苦大眾，王媽等蘇家下人的日子已經算是很好了。

    在門口換上圍裙，王媽準備開始一天的工作。

    “咦，竟然有二十只雞？還有一整頭豬？看來今晚有口福了！”

    剛進入廚房，王媽便看到了擺放在砧板上的豬肉，以及被綁好丟在竹筐里的雞。

    長約一米，腰肥體圓，粗略的計算一下差不多得有百來斤，足夠蘇家的仆役每人分一大碗了。

    “這應該是養了一年多點的豬吧，太可惜了，正是最容易長肉的時候。”

    王媽嘆息一聲，農戶們養點家禽牲畜不容易，既要防備著賊寇搶奪，又要擔心發生災病。膽戰心驚熬過最容易長肉的那段時間，才能夠賣出一個不多不少的價錢。

    看這頭豬的體型正是容易吃飯的時候，估計是家里急需用錢，不然的話不會輕易賣掉。

    “這世道能管好自己就不錯了，哪還有閑工夫操心別人。”

    王媽搖了搖頭，手腳麻利的將豬肉內外洗干凈。

    蘇府買來的生豬都是已經宰殺好了的，內臟被摘掉單獨販賣，豬毛也用融化的黃香全都拔掉。王媽需要做的，就是清理干凈之后煮熟。

    下人的飯菜無所謂好吃與否，只要油水充足便夠了。

    因此，王媽的做法相當粗糙，直接切成拳頭大小的肉塊，放進大鍋里面燉。

    忙忙碌碌中，太陽已經從東方升起。

    春日的陽光驅散寒冷，但不知道怎么的，王媽總感覺一股涼颼颼的冷氣不斷地往脖頸里面吹。

    “可能是忙活的出汗了吧！”

    王媽嘀咕兩聲，用搭在肩膀上面的毛巾擦了擦額頭上的汗。

    啪！

    清脆的聲音傳入耳中，她感覺一個濕滑的東西突然間掉在了自己手上。

    王媽心頭一驚，不由自主的扭過頭看去，發現竟然是早已經被切下來的豬舌頭。

    “呼，嚇死我了！今天做完飯我得跟福伯說說回去休息兩天，正好在家陪陪寶貝孫子。”

    長長的吐出一口氣，王媽拍了拍胸脯，心臟突如其來的劇烈跳動讓她一陣氣悶，好半天都沒緩過勁來。

    “你知道……被割頭剖腹是什么感覺嗎……”

    一個聲音從身后出現，王媽感覺呼吸一滯，整個身體都不由自主的緊繃了起來。

    僵硬的轉過身，王媽看見那個被砍下來的豬頭正死死的瞪著她。
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