第六十四章 上好的假酒-《大西洋之王黎耀陽》
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哪怕是大衛平克曼,這位華埠實打實的土皇帝,對于蘇格蘭威士忌的了解也僅限于皮毛。
別說蘇格蘭威士忌的產區、特點,就連那邊究竟有幾個品牌,都是一知半解。
就比如眼前這個看都沒看過的雜牌子,雖然標簽上印著‘低地’的產區,但里面裝的酒卻和低地沒有半毛錢關系。
低地釀出的威士忌,普遍帶有柔和的植物芳香,因為低地沒有高地一般的氣候和地形,并且沼澤地也很稀有。
而且與高地威士忌酒廠不同的是,低地威士忌酒廠在蒸餾過程中使用的是煤碳而不是泥煤。
此外,低地威士忌酒廠的三次蒸餾法在當地倍受歡迎,它也定義了蘇格蘭低地威士忌的典型風格。
這里的威士忌顏色清淡,味道和口感清柔細膩,優雅而含蓄,但卻不失特色,不會流于平淡。
這些特點都跟瓶中的酒體截然不同,再加上標簽上那一連串聞所未聞的名字,黎耀陽可以篤定,這瓶打著蘇格蘭低地旗號的酒是假的!
不過有一說一,即便是假酒,那也是高端假酒,如果做的再細致一些,完全可以以假亂真。
他把自己的判斷一說,大衛平克曼氣到拿起來就要摔!
被黎耀陽及時攔住:
“先別急,我想問,這酒究竟是從哪來的?”
“都說了是朋友送的,我怎么知道他從哪買來的?這個蠢貨,被人騙了都不知道~”
他在那罵罵咧咧,恨不得一槍崩了那個讓自己丟臉的家伙。
“可以幫我聯系他嗎?我想跟他聊聊~”
“嗯?有什么好聊的?一個廢物!”
黎耀陽鄭重道:
“就當幫我個忙,大衛~”
“你~”他煩躁的抓了下頭發:“行吧,等我打個電話~”
他轉身離開客廳,黎耀陽再次拿起酒瓶端詳,心道:要不是哥們見多識廣,還真讓你給騙了。
不得不說,釀出這酒的家伙絕對是個高手,不看酒瓶的話,能喝出蘇格蘭高地威士忌的口感。
當然,高地產區面積遼闊,不能籠統的概括其風格特點。
總的來說,高地的威士忌風格更為奔放。
而這款假酒更貼近北部高地產出的威士忌,酒體適中,口感復雜,夾雜著淡淡的海鹽和泥煤的味道。
這樣的酒如果配以足夠精致的包裝和標簽,完全可以征服北美無知的酒鬼!
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