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第二百八十八章 水牛和新廠-《大西洋之王黎耀陽》


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    (今晚沒加更了,騷瑞,加班讓我無力碼字!)

    阿爾伯特掏出一個陶瓷瓶,看著有些撿漏,但不妨礙里面有好酒,畢竟沒有定型灌裝生產(chǎn),瓶裝還沒來得及設(shè)計和定做。

    “嘗嘗看吧,    保證你感覺出天地間不一樣的滋味兒。”

    “呵呵,有沒有那么玄乎?”

    “我什么時候吹過牛?”

    阿爾伯特梗著脖子,一臉自豪的說。

    導(dǎo)入酒杯,抿一小口入喉,鼻腔里是香草、薄荷、糖蜜的芳香和檸檬的爽朗;

    再啜一口,感受紅糖和香料的甜美包裹著口腔,橡木、太妃糖和深色水果的味道攜手茴香的余韻,    在嘴里蕩漾,    回味悠長。

    見黎耀陽瞇著眼睛滿是享受的表情,阿爾伯特真的很滿足,這是他釀酒最開心的時刻。

    “我這款酒所用的玉米、大麥和黑麥等原料,均由人工采收于肯塔基的農(nóng)場、

    之后,我會對這批原料進行嚴格篩選,直至選出濕度和質(zhì)量完全符合我標準的原料。

    接著,按恰當?shù)谋壤龑⑦@些原料碾成糊狀物,再與純凈的石灰?guī)r泉水混合加熱以制成谷物汁。

    隨后,這些谷物汁會與先前釀酒留下的酸汁混合在發(fā)酵桶中進行發(fā)酵。

    發(fā)酵結(jié)束后,酒液會轉(zhuǎn)入蒸餾器中進行蒸餾,最終得到清澈且酒精含量較高的酒液。

    最后使用新制燒焦的橡木桶陳釀而成,這款酒的風味跟你之前喝過的任何一款威士忌都不一樣吧?”

    黎耀陽肯定道:

    “確實不一樣,你這邊什么時候能定型?試著生成一批吧?”

    “這么急?”阿爾伯特擰著眉頭。

    “嗯~時間不等人,各個地方都在推出自己的全新威士忌品牌,野豬好不容易打下的江山不能這么浪費。”

    阿爾伯特想了想說:

    “給我足夠的原材料,我現(xiàn)在就可以做!”

    “你確定?”

    “當然,這方面請無條件相信我!”

    “好!我讓胖墩兒護送你回大西洋城,就在咱們的新酒廠里釀酒。”
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