第(2/3)頁 就拿這座牲畜場來說,里面養了牛500多頭,羊1000多只,驢300余頭,馬50多匹,都屬于大中型的牲畜。 旁邊還有一個大型的養豬場,養了3000多頭的家豬。 此外還有專門養雞鴨鵝的家禽養殖場,里面有雞鴨鵝上萬只。 莊園里占地十幾畝的儲水塘與灌溉河網中,也采用?;~塘的模式,養了不少的魚蝦,每年能捕魚數萬斤。 總之許家莊內,牧業養殖業漁業,占據相當大的比重,長期占用上千人的勞動力,專門負責養殖。 “莊主,牲畜場這個月新增了15頭小牛,23只小羊,8頭小驢,1匹小馬,但因為傷病,死去壯牛兩頭、羊七只,死肉煮熟后分給了周邊的窮人……莊主,周某管理不當,請莊主責罰?!? 管事周宗和,一位三十多歲對養殖很有研究的中年男子,拱手鞠躬,一臉自責的樣子。 “不必如此,常言道家財萬貫,帶毛的不算,養殖業是高風險的產業,這么多牛羊馬養在一起,發生疫病的概率很高,體質弱的就死了,另外相互間的爭斗,受傷也很常見,你只要保證不會大規模的爆發疫病,沒有大規模的死傷就行了,偶爾的死去三五頭,乃是正常,不用自責?!? 許遠擺了擺手,不以為意的道。 “謝莊主,周某定會竭盡所能,每月減少牲畜死亡的數字,最終做到一頭不死?!? 周宗和還是開口保證道,強烈的責任感,讓他總想做到完美的程度。 “對了,現在給牲畜們喂的青貯飼料還夠吃么?今年要不要擴大牧田種植規模,生產更多的飼料?” 沒錯。 許家莊內,上萬畝的土地中,有三分之一的面積,劃分為了牧田,專門用于種植牧草、紫苜蓿、大麥等飼料用農作物,收獲切碎后只給牲畜家禽食用,從而能飼養大批的豬牛羊馬。 話說寶貴的土地,拿來種口糧都不太夠,為什么還要拿出三千多畝,專門種給牲畜們吃的東西,這是不是太浪費了? 不過許遠并不這么覺得,他當然有他的考慮。 而他這是學習藍星那邊,近代西方國家先進的農牧結合發展的模式,吸取其先進經驗,發揮其巨大的優點。 可老祖宗的傳統種田強項不學,非要去學什么西方種田模式,許遠這是不是在崇洋媚外,過于推崇西方? 然而并不是。 農牧業結合的耕種模式,其實是有著極其巨大的優勢。 三分之一的土地用作牧田。 三分之一的土地種豆、種油菜,增加土壤肥力。 三分之一的土地用于種植小麥、水稻、土豆等主糧。 每三年輪作一次,就能很好的保持土壤肥力,降低化肥的使用量。 確保主糧安全的同時。 還能通過發展畜牧業養殖業,帶來大量的肉類、雞蛋和牛奶。 第(2/3)頁