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第174章 佳釀-《寒門(mén)梟士》


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    大康糧食產(chǎn)量太低,尋常百姓很難有喝酒的機(jī)會(huì)。

    很多人從生到死一輩子,一滴酒都沒(méi)嘗過(guò)。

    比如關(guān)曉柔和潤(rùn)娘,雖然知道有酒這個(gè)東西存在,但是長(zhǎng)這么大,今天是第一次如此近距離接觸到。

    唐冬冬小時(shí)候倒是見(jiàn)過(guò)父兄喝酒,但那時(shí)候她還太小,也沒(méi)嘗過(guò)。

    幾人中只有慶慕嵐每年能喝上幾次。

    “潤(rùn)娘,去多拿幾個(gè)小碗,大家一起嘗嘗。”

    金鋒交代道。

    潤(rùn)娘趕緊跑去抱來(lái)一摞小碗,每個(gè)人面前都放了一個(gè)。

    周錦非常有眼色的抱起壇子倒酒,倒到小娥面前的時(shí)候,金鋒說(shuō)道:

    “小娥還小,不能喝!”

    “姐夫,我也想嘗嘗嘛……”

    小娥一聽(tīng)別人都有,就自己沒(méi)有,立馬不愿意了,抱著金鋒的胳膊撒嬌。

    “行了,行了,別搖了,再搖都被你搖暈了。”

    金鋒揉了揉小娥的頭發(fā),笑著說(shuō)道:“小錦,給她也倒點(diǎn)吧,蓋住碗底就行了。”

    小娥美滋滋的端起酒碗,但是看到金鋒和慶慕嵐還沒(méi)喝,只好也忍著。

    關(guān)曉柔、唐冬冬和潤(rùn)娘也是一樣,端著酒碗一起盯著金鋒和慶慕嵐。

    剛才火急火燎的慶慕嵐,此時(shí)酒倒進(jìn)了碗里,卻又不急著喝了。

    端著酒碗對(duì)準(zhǔn)蠟燭觀(guān)察一陣,贊嘆道:“先生,我也算喝過(guò)不少佳釀,但是如此清澈的卻是第一次見(jiàn)。”

    說(shuō)完又把酒碗放到鼻子上嗅了一下:“清香撲鼻卻又不濃烈……”

    “別拽詞了,嘗嘗味道怎么樣?”

    金鋒催促道。

    大康釀酒工藝落后,酒中難免會(huì)有一些殘?jiān)恋恚伾矔?huì)顯得有些渾濁。

    所以在大康酒文化中,有酒以清為貴的說(shuō)法。

    酒的清濁也是大康檢驗(yàn)白酒很重要的一項(xiàng)指標(biāo),酒越清澈,說(shuō)明工藝越好,雜質(zhì)越少。

    濁酒幾乎就是劣質(zhì)酒的代名詞。

    而金鋒抱回來(lái)的半壇子白酒,經(jīng)過(guò)多次過(guò)濾,又經(jīng)過(guò)蒸餾,幾乎沒(méi)有任何殘?jiān)频念伾珟缀跬该鳌?
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