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    蘇氏燉了滿滿一鍋野豬肉，野豬肉相比家豬肉更加鮮嫩香醇，配著香噴噴的米飯，吃得一家人口齒生津，滿嘴流油。

    一頓飽飯過后，大家圍坐在一起，一合計才發現賣出去的豬肉還真不少，共賣出去二十條肉，整整四十斤，得了一兩銀子又二百文。

    一晚上賺一兩多銀子，對于莊戶人家，那是平日里想都不敢想的事。

    沒見過世面的谷峰佩服的看著谷音：“音音，你這也太厲害了吧！”

    谷音謙虛道：“我有什么好厲害的，還不是咱娘出的主意好。”

    蘇氏嗔她一眼：“你不用拍我馬屁，做生意的主意是你先提出來的，野豬是你打的，就連里正和族長那里都是你過去疏通的，我只不過是順嘴一提。”

    谷峰一拍手，當即蓋棺定論：“那就是娘和音音都厲害！”

    一家人都笑得很開心，不約而同的覺得往后的日子越來越有盼頭。

    谷音提議道：“爹，娘，現在天氣還是有些熱，我們得趕緊把豬肉做成臘肉和肉干，既方便保存，也方便我們當做出門口糧。”

    眾人都很贊同，于是借著月光就開始忙活。

    把少部分豬肉放進地窖里保存，再把剩下的豬肉一分為二，將肥瘦相間的一半用鹽腌制起來，準備做臘肉。將純瘦的一半切條后過蔥姜花椒水去腥，然后抹上鹽，架在火上慢慢烤干，做成豬肉干。

    忙完這些已經是深夜，大家都沉沉的睡去了。

    第二天一早，谷老大就按照谷音的吩咐，領著昨天找好的泥匠瓦匠，五個人去了新宅，開始從內到外的修整工作。

    谷音則趕著騾車去了寧溪鎮，先給春洪樓送去野物。

    見野雞野兔每只都肥碩鮮活，朱管事笑得合不攏嘴，按照事先說好的，以比市場價高出一成的價格付了銀錢。

    一回生，二回熟。

    朱管事對谷音的稱呼也變得親近起來：“谷丫頭，客人們對你送來的野物的肉質都非常滿意，下次再過來，記得多送點。”

    “好嘞，沒問題！”

    谷音笑著應下，告別朱管事，她又去后街，到珍寶閣出手兩顆寶石。
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