第(3/3)頁 馬周笑了笑, “山豬肉本來是太柴太硬不假,但這卻不是沒有原因。山豬屬雜食動物,在山中,既要捕獵食物,又要小心避開虎豹,成了其他野獸口中之餐。存活不易,又吃不飽,這肉自然就都是結結實實的精瘦堅硬,不像是羊一類了。” “但如果在欄中飼養,情況卻又不同。人工來飼養的山豬,因為不在山中恐懼野獸,也無需四處覓食,這山豬便也不再算是山豬,因為不需要在四處跑動……這一副豬肉自然也就松軟下來,將軍若是此時再嘗,這肉便不會那么難吃了。” “哦……” 柴紹一聽,這個思路倒是真新鮮,關鍵是還十分靠譜。 天天閉門不出的書生和四處行軍反復操練的兵卒,那體格根本就不可同日而語,身上肌肉絕對是后者要結實的多。 這個道理,想想放在山豬身上也很合理啊。 而且很顯然,常年在山中活動的野生山豬,還要經常出汗,那汗腺肯定也是十分發達。 可若是圈養在欄中,山豬不怎么懂,汗腺不發達……誠然柴紹不知道“汗腺”這種概念,從未聽說過這是什么玩意,但活動較少的人活著任何生物,體味大概率都是比經常運動的聞起來要輕柔一些的。 這么說來…… 這玩意看起來是有許多缺點,不適合圈養。 但真去嘗試一下圈養……這些缺點,自然就消失了? 柴紹很快發現了關鍵之處,這巧妙的簡直了……李盛這腦子果然厲害,了得啊! 心中暗暗驚嘆之余……接著柴紹卻也想到了另一個奇怪之處。 這么簡單,但好像……仔細想想,還是沒什么人養吧。而且按自己聽說的,這山豬除了一個雜食不挑食,喂什么都能吃,飼育成本較低的毛病, 其他味道難吃,肉質太硬這種缺點就不說了,關鍵這玩意也不好養啊,聽說養起來很容易就會死。 不過他這個疑問一說,馬周侃侃而談,再次解答了一下。 不過這次,馬周卻提到了一件令人吃驚的事…… 第(3/3)頁