第六十章謀劃餐飲(完)-《隱唐》
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幾個公爺一聽,點點頭,確實如此。幾個人精一核計,每家五千貫,各占兩成股份,其余的兩成留給秦朗,秦朗沒同意,拿了一成半,其余半成留下做為以后的備用。
其實秦朗想說留給管理人員,怕理念太超前,又怕太暴露自己。
幾個公爺,又在心中一番盤算,大家均對這個小子的表現暗自稱贊,又核計了一下,大家也就同意了。
長安、洛陽、晉陽、揚州四個城同時啟動,其中長安四家店,東西市各兩個,其它的城池兩個店,共計十家店。
長安的店一個做總店,買下來,其它的全部先租,貞觀朝的臣子清廉,拿出五千貫也不是太容易,借錢的事他們還做不出來,不像秦朗這個毛頭小子,借錢沒事,他們還要顧忌面子,也幸好杜如晦亂入,從三家變成了四家合力,這個飲食集團的實力又是大增。
廚子好辦,先期十家店全在長安找,每店二十個起,多了不限,反正以后還要開,少了慢慢培養,多了就抽人外派。
至于家俱什么的更簡單,有圖樣當地找人成立工坊,統一管理,做去吧。
有房杜二人,事情敲定的很快,秦朗只負責長安幾個店的布置,剩下的照抄,反正要做連鎖,先把架子搭起來。
程咬金提供了院子,秦朗帶來的廚子就只能帶回去兩個,其他的住進院子,變成了師傅,對付后面的一百多個廚子。
倒是秦瓊主動承擔了灶具打造的事情。秦朗聽后,心中一頓,也不知道自己的這個祖宗,心中是怎么考慮的。
鐵業,在大唐是一個特殊的存在,朝廷盯的比較緊,從自己的內心說,秦朗并不想讓秦瓊去接這一塊,因為一旦接了,后面如果還有和鐵占邊的東西,又會落在秦瓊這里。
至于以后廚房鐵器什么的,這一大塊東西再考慮吧。
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